據央視財經微官方微博消息,據農業農村部“全國農產品批發市場價格信息系統”監測數據,經歷兩個多月下跌后,豬肉批發價格自2020年第47周開始上漲,至2021年第1周,連續7周上漲,從39.36元/公斤漲到45.92元/公斤,漲幅為16.67%。
業內人士表示,年前消費端對豬肉需求相對旺盛。在節后需求歸于平淡,供應也會有所減少,供需兩低的情況下,價格將會整體走低。卓創資訊豬肉行業分析師馬麗媛認為,到2021年底生豬存欄量將恢復到80%,2021年需求提升幅度有限,預計2021年生豬和豬肉價格將呈現持續下降的一個走勢,均價將明顯低于2020年。
轉自:經濟觀察網
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