我國中藥材種植亟待規范化發展 提高生產利潤

　　隨著公眾對中藥注射劑安全性的日益關注，國家食品藥品監管局要求中藥注射劑生產企業所用中藥材必須有固定產地。由此，有專家認為，我國中藥材種植將再次興起新一輪熱潮。

　　那么，目前我國中藥材種植狀況如何？對此，日前，教育部中藥材規范化生產工程研究中心負責人、北京中醫藥大學中藥學院中藥資源系主任王文全教授指出，近年來我國中藥材種植產業規模不斷擴大，技術水平不斷提升，但中藥材種植生產經營卻亟待規范化。

　　種植模式多樣化

　　據王文全介紹，我國早在唐代就開始了中藥材的栽培種植實踐，清代開始大規模種植中藥材，但多品種大量種植始于上世紀50年代。從藥學家試種、商業性栽培、分散個體種植，到規模化、集約化、產業化栽培基地生產，中藥材種植經歷了萌芽期、發展期、成長期和興盛期。目前種植品種達200多種，其中六七十種已形成較大規模生產能力；三七、人參、地黃、白術、川芎、紅花等大宗品種已不再使用野生藥材。部分品種，如太子參則已通過引種實現了野生品種的替代，目前國內市場90%的太子參產自貴州及福建兩省的GAP基地。

　　從上世紀80年代開始，我國中藥材種植開始向基地培育模式發展。“九五”期間，國家科技部曾設立專項基金支持中藥材種植基地的建設，自1999年我國提出中藥材GAP概念、2003年開始實施認證以來，中藥材規范化生產逐漸為社會各界所認同。

　　王文全說，目前我國中藥材種植主要分為四種模式，即集約經營栽培；林藥、果藥、糧藥間作；仿（半）野生栽培；生態經濟復合型栽培。

　　集約經營栽培屬于高投入、高產出的經營方式，經濟效益高，投資風險也大。一般選用肥沃的土地，選擇經濟效益高的種類或優良品種，采用集約經營栽培技術進行種植，通常適用于高產農業地區，其投入和產出均較高。三七、地黃、黃連、廣藿香、菊花、白芍、川芎、石斛等基本上都采用該種模式。

　　林藥、果藥、糧藥間作又稱復合種植，它借助自然條件，在不增加土地使用面積的情況下實現藥材的種植，具有提高土地利用率和增加經濟效益的特點。這種方式通常在土地資源缺乏的地區推廣應用，選擇耐陰性藥用植物進行栽培。例如，半夏屬于喜蔭植物，因此一些地方在玉米地套種取得了良好效果。林下參的栽培也屬于林藥復合經營的一種形式，即采用人工撒種方式在山林自然環境中培育人參，在東北人參主產區已形成相當大規模的產業。2005版《中華人民共和國藥典》已經將“林下參”收載其中。

　　此外，大量采挖導致野生資源被破壞，且藥材競爭不過周邊其它共生植物，因此仿（半）野生栽培可謂解決這一問題的有效方法。野生化栽培為模仿中藥材野生生長條件進行栽培的方式。如對山西某些山區的環境稍加處理，內蒙古黃芪就可以長得很好。以此種模式種植生產的中藥材，大部分與野生產品沒有太大區別。

　　生態經濟復合型栽培則是以防風固沙、保持水土等生態效益為主，同時適量采收部分中藥材，在維持生態效益可持續的前提下，獲得一定的經濟效益，并可同時實現旅游觀光、采摘、藥膳、綠化等目的的種植模式。例如麻黃，由于種植生命周期較長，不挖根可采收十幾年，因此在內蒙古一帶，人們用它兼做水土保持植物。另外，人們還利用甘草能防風固沙、枸杞可在鹽堿灘生長的特點，進行生態經濟復合型栽培。

　　實施GAP勢在必行

　　 “由于GAP投入很大，僅在檔案建立、樣品檢測等方面的投資就得幾十萬元，而對于種植企業來說，要增加幾十萬元的利潤則太難了，因此，部分企業對實施GAP積極性不太高。” 一位業內人士說。

　　盡管如此，該人士仍然認為，實施GAP管理仍將成為我國中藥材種植生產發展的必然趨勢。目前，國家食品藥品監管局正在不斷推動GAP管理制度的實施和完善；國家發改委、中醫藥管理局于去年12月聯合下發了《關于組織實施現代中藥產業發展專項的通知》，提出“引導中藥大企業以其優勢產品為核心，建立栽培或養殖原料藥材規范化生產（GAP）基地……促進中藥產業鏈的協調、健康發展”，這將給中藥材種植產業實施GAP管理帶來積極影響。

　　農業部發布的有關數據顯示，目前我國已建成中藥材種植基地600多個，遍布全國20多個省區，種植面積達600萬畝，產量達35萬噸。王文全表示，中藥材基地化種植有利于提高產業整體經營水平，有利于增強產品市場競爭力。不過，目前我國中藥材種植基地從數量上來說已經很多了，因此基地要有特色才行。他認為，未來中藥材種植產業的發展趨勢將向生產布局基地化、生產經營規范化、藥材質量標準化、生產加工銷售一體化方向發展。

　　目前，國家科技部、中醫藥管理局、發改委和工信部均在以不同形式支持中藥材規范化生產基地的建設。“為保障百姓用藥安全，國家有關部門的支持必然會側重于企業生產經營規范化和藥材質量標準化方面。”王文全說，規范與否將影響到藥材的產量和經濟效益，更直接影響到藥材、中藥飲片、中成藥的質量及中藥臨床療效，事關人類健康。目前我國中藥材不合格的原因很大程度上與中藥材種植生產不規范有關，如農藥、化肥的濫用，藥農采青等。“采青問題很典型，藥材價格高時該現象更嚴重。”

　　 “質量標準化與生產經營規范化是一致的。中藥材要得到社會認可，要走向國際市場，質量標準是一個繞不過去的關口。中藥材種植企業做標準要有針對性地與國際接軌。”王文全認為，只有做好標準，企業才能在國內外市場真正實現生產加工銷售一體化，不斷拓寬銷售渠道，提高生產利潤。

來源：藥品資訊網信息中心

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