編者按:中醫古稱岐黃之術,岐黃醫術古來有之,中醫藥是自農耕時代起中國祖先對于中國文明甚至世界文明的偉大貢獻,已經存在了數千年。然而自古靠天吃飯的中醫藥行業隨著社會的發展、工業文明的進步發生了重大改變。技術增產、環境影響、商業操作對中醫藥行業發展的影響越來越大,中醫藥行業已從單純靠天吃飯、多收多掙,演化為一種人為可控的市場經濟行為。勤懇樸實的藥農們越來越體會到干這一行的艱難和不易。今天的《農經漫談》卓創資訊市場分析師張斌和您聊聊:中藥材種植戶們的出路在何方?
張斌:浙江金華的李大哥種貝母已經有些年頭了,是個地道的藥農。眼下又到了收獲的季節,并且又是個豐收年,可李大哥一點也高興不起來,因為浙貝母的價格從過年到現在已經持續跌了有20元錢了,前來購貨的客商寥寥無幾。“貨太多了,賣不動”。
其實啊像浙江李大哥這樣的例子非常多。現在種貝母并不是收得多就賺得多。要注意把握機遇,現在很多有實力的商家囤貨操作,瞅準機遇買進賣出,價格波動快,很多農民則有些措手不及,漲價時不舍得賣,跌價時不愿意買,導致庫存積壓。加之當地產業化發展、先進技術的引入,種的越來越多,單產越來越高。供應過剩越來越嚴重。市場規律調控下,想要賺取更多利潤難度越來越大。
我再舉個例子,山東臨沂種植金銀花的劉大姐也同樣面臨貨多賣不出去的情況,除了人為操作、豐收等影響,劉大姐還介紹說人工等各項成本增加也是主要問題,據她說,單采摘雇人的費用3年時間里就翻了一倍,而且隨著外出務工人員增多,采摘工人越來越難找,出高價都不愿有人干,她粗略估算,目前市價110元/公斤左右的金銀花,總體成本就在100元以上,一方面收得多就賺得多經營難度較大。因此市場經濟下的人為操作及生產技術發展下成本及各項變革,使得靠天吃飯越發艱難。那藥農的出路何在呢?
不過,值得欣喜的是,近年來國家政府層面和產地經營者通過不斷努力拓展發展新路。首先政府通過補貼、技術指導、建立種植基地統一規范化管理等方式促進藥農增產增收、另一方面通過市場檢查、嚴厲打擊市場亂象、從提高質量和維持市場秩序另方面促進行業發展。其次作為基層的藥農藥商也努力提高自身的科學文化素質,不斷改進生產經營模式如通過手機、網絡等手段明天了解產地和各大交易市場行情動態,準確把握買賣時機;并且一改“一手錢一手貨”的傳統銷售模式,利用眼下最時興的網絡銷售,通過第三方電子商務平臺進行交易,成效顯著。相信有了互聯網和其他新興運營手段,靠天吃飯的傳統中醫藥行業一定會在求新求變中獲得新生。
來源:央廣網
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