世界稀缺頂級燕洞沿線燕屋，屋燕產量有保障

　　可食用燕窩主要是金絲燕質如瓊脂的唾液凝結而成，而金絲燕本身是一種生活習性極為特殊的鳥類。它白天飛翔于空中捕食昆蟲、海藻、銀魚等物，活動量非常大，夜晚棲息在巖洞內，對洞穴有著特殊的要求：

　　根據金絲燕科研人員研究報告表明，金絲燕理想的建窩洞穴需滿足4個基本條件：

　　1濕度 洞穴的環境是影響金絲燕選擇建窩棲息的主要因素之一。由于金絲燕窩是以唾液粘附在巖石上，唾液吸水性很強，吸水后的重量可增加一倍左右，如果洞穴內空氣干燥，勢必影響唾液含水量，粘性下降，導致巢從巖石上脫落。而在金絲燕筑巢產卵、喂哺雛鳥的過程中，研究人員發現沒有遭到破壞或者燕窩不容易脫落的區塊，金絲燕成鳥在該區塊再次筑巢的幾率接近100%。無巢的成鳥或巢已跌落損壞的成鳥就會重新筑造新窩。因此金絲燕喜歡棲息在那些大型古生代、中生代、泥質巖類、石灰巖類的天然原生燕洞。

　　2洞壁結構 石灰巖受水侵蝕后可在板巖、頁巖間形成許多凹陷、溝槽、洞中洞，有利于金絲燕建燕窩。另外，巖洞的洞壁較為堅硬，在常年低溫高濕環境中不易形成風化層，且表面潮濕，保證了燕窩與石壁的良好膠著狀態。

　　3通風 金絲燕是一種活動量非常大的鳥類，其活動范圍廣、飛行速度快、活動時間長。洞穴內必須有充足的氧氣才能維持較高的代謝水平。燕洞洞口既需要保證洞內空氣對流，又不會形成穿洞風。這種洞內氧氣充足，溫度濕度恒定的理想建窩洞穴是非常少的。

　　4光線 這是金絲燕躲避天敵、順利繁殖后代的有效行為機制。

　　滿足以上條件的燕洞在世界上十分罕見，哥曼東巖洞便是世界公認的頂級洞燕產地之一。

　　哥曼東巖洞是沙巴地區最大的可食用燕窩產地，亦被世界野生動物基金會WWF評價為全世界管理最完善的原生態頂級可食用燕窩產地。哥曼東巖洞位于京那巴當岸區,坐落在哥曼東雨林保護區心地帶,占地3,297公頃，距山打根市95公里,約一個半小時車程即可到達。巖洞由9個石灰巖洞組成,其中7個巖洞可產燕窩。其中最大的兩個燕洞分別為西目皮優達 Simud Putih白燕洞以及西目希淡Simud Hitam黑燕洞。由沙巴野生動物保護局Sabah Wildlife Department管理。由于燕洞都在原始森林中，很少污染，山洞深處不受天氣變化影響，巖壁中的礦物質被燕窩吸收，因此洞燕顏色有點帶金紅色，特別是其邊角、羽毛及雜質很少、口感爽滑、耐燉，可謂千金難求。且馬來西亞對燕窩采摘限制及管理較為嚴格，因此產于哥曼東巖洞的燕窩唾液較其他燕窩產區濃稠，口感更為濃郁。馬來西亞所產燕窩亦在國際燕窩市場取得較佳口碑。

　　作為國內較早從事優質馬來西亞燕窩貿易、自主燕窩產品研發及品牌運營管理的三口山燕窩企業集團，是大馬政府重點扶持的唯一中資燕窩企業， 并于14年3月在大馬政府協助下取得哥曼東2號燕洞獨家承包權。這意味著三口山燕窩企業集團成為哥曼東2號燕洞的頂級優質燕窩唯一合法、受大馬政府保護的燕窩承包收購權持有者，同時也保證了三口山燕窩企業集團輸送給廣大消費者的燕窩的原生態與優質。

　　同時三口山燕窩企業集團也將哥曼東燕洞周圍120公里范圍內馬來西亞與印尼金絲燕航道上的土地視為珍寶。因為金絲燕是沿海岸線飛行的鳥類，它不會遠離大陸，也不會進入很深的內陸。所以金絲燕群往往集中在氣候緩和的海岸線。這120公里范圍內的馬來西亞與印尼金絲燕航道四周環繞著蘇綠海、西里伯斯海、爪哇海、印度洋，都是發現金絲燕群數量最多的海域。在各方的努力下，三口山順利取得這片“燕窩金礦”般的土地，用于開發建設和管理運營2000間燕屋。因為這里是稀缺的世界頂級燕洞沿線，數量驚人的金絲燕群在哥曼東巖洞棲息建窩，只要在它們最熟悉的航線上運用有效的引燕技術，并且營造金絲燕喜愛的產卵環境及滿足它們對筑巢環境的特殊要求，就可以成功的吸引金絲燕在航道上的燕屋內筑巢繁衍，燕屋的燕窩產量就有了保障。

來源：21CN

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