• 進交會邀您品鑒“味蕾盛宴”:舌尖上的法國留尼汪島


    作者:王宛璐 黃燕菲    時間:2014-04-14





    全世界最贊的香草調料;十幾種熱帶水果制成的特色巧克力;五星級大廚為您現場烹飪美食……5月即將舉行的昆山“進交會”現場,您就可以“足不出戶”,在品牌消費品展區食品酒類館一場“味蕾盛宴”。

    從去年首次參展的9平米展區,到今年的90平特裝展區,法國留尼汪島大區這次陣容強勁。旅游、酒店、直升飛機、美食等七家公司將“組團”參展。“去年我們是抱著試探的心態參展,雖然展區面積不大,但反響良好是在我們預期之外的。”團隊負責人李和成表示,今年他們重裝來襲,不僅帶來豐富的產品展示,還將增加不少互動環節。

    “我們現場將請到四、五位留尼汪島音樂家,還有一些克里奧舞者。”李先生告訴記者,為了讓現場的專業觀眾對留尼汪島有更深刻的了解,他們邀請了藝術家穿著當地服裝,帶來原汁原味的“熱帶風情”。如果觀眾還想體驗“吃著火鍋唱著歌”的雙重樂趣,留尼汪島展區同樣不會讓你失望。除了歌舞表演外,他們還邀請了當地三位五星級大廚現場烹飪,讓您體驗“看著熱舞品美食”的曼妙感受。

    留尼汪島展區現場還會有哪些特色美食呢?記者帶您“搶鮮看”。譽有“世界上最好香料”之稱的“波旁香草”將亮相展會,它來自于島上獨一無二的熱帶“美食專家”——ROYAL BOURBON “皇家波旁”。這家公司將攜旗下三大品牌參展,產品包括克里奧調味料、熱帶風味果醬、特色灌裝半成品等;已有百年歷史的CHATEL公司則帶來混搭口味的酒類產品,其中包括在2012年國際食品展SIAL上榮獲最佳創新獎的兩款新潘趣酒;只有40多名員工,每年卻處理超過30多萬噸的糖,年收入過億的“糖果大亨”MASCARIN,也將來到進交會現場,帶來荔枝、香草、番石榴等獨出心裁的熱帶口味巧克力。除此之外,對朗姆酒感興趣的朋友們可以品嘗到ISAUTIER獨特的農業陳釀法朗姆酒。

    據主辦方介紹,除了以上幾家公司會帶來特色展品外,此次參展的留尼汪島企業還有 HOTEL LUX 馬爾代夫,毛里求斯,留尼汪島的連鎖五星級酒店、 CORAL HELICOPTERE 直升機公司 和 ODYSEE旅行社。他們將在現場為觀眾帶來更多精彩。

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    留尼旺島是印度洋中的一抹綠色,它與毛里求斯島和羅德里格斯島都屬于馬斯克林群島。留尼旺島以西800 公里的馬達加斯加島將其與非洲大陸分開。在留尼旺島稍微以北的地方隱約可見塞舌爾群島。這個法國的一小部分領土坐落在一望無際的藍色海洋上,與巴黎的直線距離為9200 公里。留尼旺島的地理位置賦予其全年宜人溫暖的氣候。乘坐飛機只需度過一晚即可抵達留尼旺島。從空中俯瞰,它幾乎是一座圓形島嶼。留尼旺島是印度洋中部一座發光的島嶼。

    留尼旺島最出名的景點莫過于富爾奈斯火山了,這是世界上最活躍的活火山之一,卻又是最安全的火山之一。富爾奈斯火山被當地人稱為“Red Volcano”紅巖漿火山,其噴發的時候會從火山口噴出大量紅色高溫巖漿,順勢而下,一直流入東部印度洋與海水交融,蔚為壯觀。相比其它活火山所噴發出大量有毒氣體和塵霧,富爾奈斯火山是較安全的,所以上一次2007年大噴發雖然持續了1個多月,卻沒有造成任何人員和財產損失,卻反而成為了一大旅游景點。 (王宛璐 黃燕菲)

    來源:中國(昆山)品牌產品進口交易會官方網站



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