老字號集商業、歷史、文化等諸多功能于一體，是我國工商業發展中孕育的“金字招牌”。近年來，隨著國潮消費不斷升溫，傳統文化更受歡迎，老字號的發展環境越來越好，市場關注度也越來越高。
為發揮中華老字號在堅定文化自信、建設自主品牌，促進消費擴大等方面的積極作用。第五屆老字號創新發展大會現場特別發布了《中華老字號年度發展報告（2025）》及一批中華老字號守正創新優秀案例。
報告顯示，過去一年間，中華老字號整體發展穩中有進、勢頭良好，創新活力與內生動力明顯提升。
據統計，1450家中華老字號分布于全國36個省市，其中近半數集中在華東地區，上海、北京、江蘇、浙江、天津、四川、山東等地數量居前。行業類型更加多元。涵蓋7個類別32個行業，其中食品制造業以275家中華老字號位居首位，占比達18.9%；餐飲業、酒飲茶制造業分別位居第二、第三位。中小企業成為主導。中華老字號中，中小企業占比達50.2%，中型、大型及微型企業占比分別為23.9%、13.8%和12.6%。
2024年中華老字號營業收入規模突破2萬億元，同比增長7.1%，其中四成以上企業營業收入超過1億元，1000萬元以上企業占比達78.7%。2024年利潤總額達3559億元，同比增長2.1%。今年前三季度，中華老字號利潤總額達2400億元。
26家中華老字號進入胡潤《中國300強最具價值品牌》榜單，估值總額達到1.34萬億元，展現出強大的市場價值和品牌生命力。
超半數中華老字號開展連鎖經營，線下門店總數達95.1萬家，其中直營店達4.4萬家。線上業務快速增長，2024年線上銷售總額達899.6億元，同比增長55.1%；今年前三季度線上銷售額達653億元，同比增長3.6%。同時，國際化布局加速推進，13.7%的企業開展了海外業務，海外營收總計500.6億元，有效帶動了國貨潮流走出國門。
中華老字號平均年齡達145.5歲，近六成存續時間超百年，其中27個中華老字號存續超500年。六成以上擁有各級非物質文化遺產項目，項目總量達1260項，其中287項為國家級項目。擁有各類文物近4萬件，其中75家企業擁有珍貴文物，170家擁有鑒定文物。
中華老字號堅持以人為本，厚植匠心精神，強化科技賦能，主動擁抱市場變化和時代傳承，以守正創新引領高質量發展，迸發出全新的活力，探索形成了一批值得復制推廣的典型經驗。
大會現場發布了10個典型的中華老字號守正創新優秀案例，分別為北京王致和、天津迎賓、河北衡水老白干、上海英雄、江蘇謝馥春、安徽胡開文、山東魯味齋、湖北建民、湖南夢潔和廣東廣州酒家。（記者 劉旭穎）
轉自：國際商報
【版權及免責聲明】凡本網所屬版權作品，轉載時須獲得授權并注明來源“中國產業經濟信息網”，違者本網將保留追究其相關法律責任的權力。凡轉載文章及企業宣傳資訊，僅代表作者個人觀點，不代表本網觀點和立場。版權事宜請聯系：010-65363056。
延伸閱讀
