全國37家重點油茶企業發出食品安全誠信宣言

　　針對當前食品安全特別是食用油安全的嚴峻形勢，國內37家重點油茶企業6日在湖北咸寧召開的“2013中國油茶產業發展戰略研討會”上發出誠信宣言。

　　“自覺遵守國家法律法規，健全企業內部管理機制，嚴格執行生產規范，堅決杜絕非法添加非食用物質和濫用食品添加劑……”湖北黃袍山綠色產品有限公司總經理方大兵作為重點油茶企業代表讀出誠信宣言。

　　“企業是生產經營主體，也必須成為質量安全責任主體。”不少專家表示，在人們對國產食品信心不足的當下，發展油茶，需強化企業自律、行業協會及社會力量共同監督，共鑄茶油企業誠信，樹立行業誠信標準。

　　“民以食為天，食以安為先，生產純潔、純凈、純粹的綠色產品，是每一家農產品行情 股吧 買賣點企業應盡的義務。”湖北黃袍山綠色產品有限公司董事長晏綠金說。

　　中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員何梅介紹，茶油被譽為“東方橄欖”，是我國特有的傳統高端食用植物油。油茶籽油脂肪酸組成與橄欖油接近，油脂穩定性強，不易氧化，油茶籽油中單不飽和脂肪酸的含量高于橄欖油，極富營養價值。

來源：新華網

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