乳制品營養與健康大講堂在京召開

2013年7月25日，由中國乳制品工業協會主辦、陜西紅星乳業有限公司承辦的“乳制品營養與健康大講堂”活動在北京舉辦。

　　“乳制品營養與健康大講堂”作為“第五屆中國（北京）國際婦女兒童產業博覽會”的重要活動，邀請了北京協和醫院臨床營養科教授于康到現場，與乳制品企業和廣大消費者一起分享了養生常識，并普及了乳制品營養知識。

　　于康表示，乳制品中的鮮奶、奶酪等都是用于補鈣的最佳食品。大家在選購奶制品的時候，要認真查看產品配料表等說明，蛋白質含量越高的奶制品越好。此外，如想達到良好的補鈣效果，每天飲用牛奶的量一定要足，起碼要250毫升，有條件每天喝500毫升奶，也就是通常所說的每天一斤奶最好。

　　此外，于康教授還表示，千萬不要把含乳飲料與牛奶混淆，含乳飲料的重點在“飲料”二字，在補鈣效果上遠不如純乳品。

　　博覽會期間，中乳協組織了20家主流品牌的乳制品企業展示了產品，并陸續舉行了乳制品品嘗活動、專家咨詢活動、發放營養手冊等活動。

　　中國乳制品工業協會副理事長劉美菊表示，通過博覽會較好地傳播了科學乳制品營養知識，并引導消費者理性看待發展中的乳制品行業，理性消費，同時推廣宣傳了優秀乳企。

　　據介紹，2013年7月25~28日，第五屆中國（北京）國際婦女兒童產業博覽會（由北京市婦女聯合會、中國國際貿易促進委員會北京市分會和國家會議中心三家共同主辦，中國乳制品協會等協辦。本屆博覽會以“公益成就夢想”為主題，在前四屆成功舉辦的基礎上，更加注重廣大消費者的參與，通過展覽、體驗、表演、講座、比賽等一系列群眾喜聞樂見的活動，讓前來參觀的家長和孩子深入了解到兒童教育、兒童食品、兒童用品，以及婦兒健康方面的知識。 （鄭春蕾）

來源：中國工業報

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