鐵觀音結合文化創意拉長產業鏈

安溪鐵觀音集團鳳山創意館開館暨生產科技大樓奠基儀式舉行

本網訊　推行品牌化、對茶葉市場植入文化創意營銷，打破傳統的營銷格局一直為眾多茶企業所研究。如何在21世紀抓住機遇，發展中華茶文化經濟，已經成為全國茶人共同面對的新挑戰。10月13日，“觀音韻?中國情?世界行”茶文化推廣活動——安溪鐵觀音集團創意館開館暨生產科技大樓奠基儀式在舉行。本次活動由安溪縣人民政府主辦，安溪鐵觀音集團承辦，中國茶葉流通協會、海峽兩岸茶業交流協會為支持單位。專家表示，茶業已經開始邁入茶文化創意時代，借助茶文化創意，可以提高產業的附加值，延伸產業鏈，開拓廣闊的市場。

據介紹，鳳山創意館是安溪鐵觀音集團獨立籌辦的文化創意館，位于泉州市安溪縣官橋鎮安溪茶廠。鳳山創意館圍繞著集團60年的發展足跡，體現了安溪鐵觀音集團的深厚文化積淀和豐富的歷史內涵，還展現了茶文化與其他文化的交融。創意館內主要有： 一、名家書畫。有劉海粟、陸儼少、劉大為、范曾、韓美林、馮大中、袁武、李翔、何孔德、高泉等繪畫精品；有劉墉、于右任、啟功、李鐸、劉藝等書法大家的墨寶；二、各種稀世珍品。有海南黃花梨、越南黃花梨、小葉紫檀、犀牛角、象牙、紅珊瑚、和田玉、壽山石等；三、各種傳統制茶工具等。 與創意館定位不同，生產科技大樓的建立則是為了進一步鞏固集團標準化生產的成果，對茶葉種植、加工、流通、監管等各個環制定和全面實施統一標準，做到“生產有記錄、信息可查詢、流向可跟蹤、責任可追究、產品可召回”。

福建農林大學博士生導師、北京大學茶文化經濟研究所常務副所長楊江帆教授認為，茶業的發展有三步要走，產品到商品是第一步，從商品到品牌是第二步，第三步則是從品牌到文化。“可以說，在前兩步安溪鐵觀音走得非常好，成了中國茶的榜樣，現在正面臨第三步，如何把品牌上升到文化創意，是今后安溪鐵觀音要著重研究的課題。”他說：“文化創意是什么呢？簡而言之，就是用新視角，把小事情做成大事業。我們進入了以‘文化’為資本的信息的新時代。各種產業、各個企業只有通過文化創意，傳承歷史文化，整合文化資源，創新經營方式，讓文化加值，發揮文化的魅力和競爭力，才能取得真正的效益，進而獲得更大的發展。”

安溪鐵觀音集團董事長林文僑表示，茶產業也面臨轉型升級的機遇。從看天吃飯、靠經驗做茶，到茶葉種植、生產、加工、流通等各個環節進行規范化、標準化管理，巨大的轉變正在改變安溪茶產業的面貌，并引領著中國茶產業邁向標準化時代。這場茶行業的變革，將給茶產業帶來重大轉變，茶葉的質量安全更有保證。順應行業發展趨勢，集團今天舉行鳳山文化創意館開館儀式暨生產科技大樓奠基儀式，就是希望能進一步推動“標準化”工作的推廣，集團將一步本著著“強化源頭管理、加大終端追溯”的基本思路，從源頭監管、技術支撐、建立可追溯制度等方面入手，完善茶葉質量全程控制體系，強化質量安全監管。另外，茶葉經濟是我國傳統經濟中的一種,其中蘊含了豐富的中國本土文化。當今經濟形式下，傳統的茶葉經營模式需要提升，希望能通過籌建鳳山文化創意館，依靠對茶文化的了解,借助文化創意對茶產業進行開發,生產出高附加值的產業產品,推動茶葉經濟的發展,使茶葉經濟成為具有潛力的新興產業。

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