春節菜鳥做飯不用愁 蒙牛廚房攻略上線

　　對于廚藝好的人，春節餐桌可以是一個秀場，展示絕佳的廚藝。當然，如果平日里習慣叫外賣，動輒外面"腐敗"的廚房菜鳥，在春節這個見未來的公婆或是丈母娘的關鍵時刻，還真是一道劫。如何討好長輩，展示自己？這個春節，蒙牛廚房支招，讓你做出一道道與眾不同又簡單討喜的佳肴。當然，早餐給長輩熱杯特蘇侖，餐后及時送一瓶優益C幫助腸道消化，效果更佳。下面是蒙牛為菜鳥們準備的廚房技能攻略，拿走不謝。

　　攻略一：巧用彩頭牌

　　春節，任何一個烘托喜慶氛圍的元素都可錦上添花，所以，廚藝不佳的菜鳥們，可以巧用彩頭菜，彌補廚藝不佳這塊短板。彩頭菜，就要在食材上下功夫了，如白菜為"百財"諧音，寓意發財；年糕，寓意"年年高升、蒸蒸日上"……用以上材料烹制一道簡單的彩頭菜，如上湯奶白菜、牛奶年糕，再配合幾句吉祥喜慶話，效果666噢。所以菜鳥們，腦洞開的大，紅包早拿下。

　　攻略二：健康牌救場

　　春節期間，雞鴨魚肉、美酒飲料、年糕糖果，各種輪番轟炸的美食令身體充滿了"油膩感"，所以，作為菜鳥，春節的餐桌上，可以安排一些既滋補又解油膩的湯來安撫下賓朋們的腸道。蟹白豆腐海鮮湯、蘿卜酸梅湯、蘑菇冬瓜湯等等，酣暢淋漓之時，提醒就餐的家人，多喝些湯，既保護了他們的腸道健康，也會讓大家對你的體貼點贊。

　　攻略三：配菜做文章

　　作為廚房技能幾乎為零的菜鳥，沒有獨家拿手菜，就要見機行事，主菜沒有施展的機會，我們可以在配菜上做文章，比如，水果沙拉、脆皮炸鮮奶、DIY酸奶等等，既簡單易上手，又可以點綴餐桌，使菜品更加豐富，何樂而不為？

　　以上就是蒙牛安利給伙伴們的攻略了，菜鳥們，趕快拿出小本子，記下這實用攻略吧。其實，做什么不重要，味道也不是關鍵，家人們最在意的是你的心意。用你的貼心細心誠心，去打動他們，讓他們感受到點滴的幸福。

　　版權及免責聲明：凡本網所屬版權作品，轉載時須獲得授權并注明來源“中國產業經濟信息網”，違者本網將保留追究其相關法律責任的權力。凡轉載文章，不代表本網觀點和立場。版權事宜請聯系：010-65363056。

延伸閱讀