• 中國綠色食品協會:綠色農業是保障食品安全重要舉措


    時間:2014-05-15





      本報訊 中國綠色食品協會常務理事金連武日前強調,農產品是食品加工中的主要原料,農產品安全是食品安全的重要基礎和保證,在綠色農業區域生產的農產品更能保證安全。一是綠色農業從自然環境水、土、空氣中保證農業產品的食用安全。二是綠色農業種植養殖過程,要求投入品和生產中確保安全并有可追溯性。三是在綠色農業區域生產的農產品,加工成綠色食品、有機食品等并有權威部門的認證,在國際市場具有綠色通行證,沒有認證的農產品也能確保食品安全。

      發展綠色農業是食品安全的重要舉措。首先,要將發展綠色農業作為解決食品安全的重要內容,列入國家有關部委局的重要議事日程。同時,各地要制定相應的規劃和實施細則,成為政府推動的一項重要措施和社會行為。其次,要加強對綠色農業及示范工作的領導。再次,將綠色農業科學研究列入國家重大科技項目。由中國綠色食品協會牽頭,聯合各學科專家力量開展科學研究,盡快建立綠色農業科技創新體系,為綠色農業的發展提供科技支撐。四是要制定推動綠色農業示范區工作的政策扶持。國家、省、市財政應設立綠色農業開發專項基金,金融部門也應劃出一定比例貨款用于環境治理、基地開發、科研管理、市場建設和對農民技術業務培訓等,對起重要作用的龍頭企業應給予實實在在的照顧。(呂文)

    來源:中國食品報





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