中國酒業協會主辦“中國白酒3C計劃”啟動會議在京召開

2013年8月20日，由中國酒業協會主辦的“中國白酒3C計劃”啟動會議在北京召開，中國輕工業聯合會副會長錢桂敬、中國酒業協會理事長王延才、中國酒業協會副理事長兼秘書長王琦、工信部消費品工業司王黎明、食藥總局食監一司副司長陳傳意、工信部消費品工業司食品處處長郭翔、食藥總局食監一司三處處長聶大可、商務部市場運行與消費促進司處長邢文凱等領導出席會議并做重要講話。貴州茅臺酒股份有限公司、宜賓五糧液股份有限公司、山西杏花村汾酒股份有限公司、瀘州老窖股份有限公司、江蘇洋河酒廠股份有限公司等36家白酒知名企業，江南大學、中國食品發酵工業研究院、中國農業大學3家科研院校以及《新食品》、《糖煙酒周刊》、《華夏酒報》、《消費日報》、《中國食品報》、《中國食品安全報》、中國經濟網7家媒體參加了會議。會議由中國酒業協會副秘書長兼白酒分會秘書長宋書玉主持。

　　
　　王延才理事長指出：“中國白酒3C計劃”是涉及白酒技術提升、規范經營、科學發展和產業安全的一個全方位的系統工程。“3C計劃”的實施，就是要通過規范行業的生產經營，凈化市場流通，提高許可準入門檻，樹立行業良好形象，構建和諧的公眾關系，科學產品標準體系，推動產業誠信體系建設等措施，進一步確保白酒產業的健康發展。

　　
　　王黎明司長指出：“中國白酒3C計劃”倡導的“品質誠實”“服務誠心”“產業誠信”抓住了白酒行業的核心，是目前白酒行業在深度調整時期必須面對、必須解決的重中之重。“3C計劃”把白酒產品的技術提升統一到產業決策部署上來，把產業和諧發展建立在行業誠信管理體系建設和踐行企業社會責任的基礎上，把科學發展貫徹落實到整體計劃中，是非常難能可貴的。當前，我國白酒產業正在從傳統手工業向現代化工業轉型，白酒產業進入深入調整時期，在這個關鍵時期由協會提出“中國白酒3C計劃”，是非常及時和必要的。

　　
　　陳傳意副司長指出：食品安全是關乎國計民生的頭等大事，近一年多來發生的涉及白酒的質量安全問題，值得整個白酒行業警示。食藥總局將進一步規范食品生產許可準入制度，同時要求行業提高自律、誠信，“中國白酒3C計劃”提出的白酒年份酒準入設想非常契合實際，食藥總局將全力支持中國酒業協會做好這項工作。

　　
　　會上，宋書玉秘書長對“中國白酒3C計劃”做了詳細介紹，江南大學副校長徐巖、中國食品發酵工業研究院副院長張五九、標準化中心副主任鐘其頂、中國農大食品科學與營養工程學院韓北忠分別就“3C計劃”中不同的科研課題進行了解讀。

　　
　　最后，中國輕工業聯合副會長錢桂敬宣布啟動“中國白酒3C計劃”。中國酒業協會代表全國重點白酒企業與江南大學、中國食品發酵工業研究院、中國農大食品科學與營養工程學院簽訂“中國白酒3C計劃”合作協議。

來源：中商情報網

　　版權及免責聲明：凡本網所屬版權作品，轉載時須獲得授權并注明來源“中國產業經濟信息網”，違者本網將保留追究其相關法律責任的權力。凡轉載文章，不代表本網觀點和立場。版權事宜請聯系：010-65363056。

延伸閱讀