中國連鎖經營協會會長郭戈平日前在第十四屆特許加盟大會上強調,創新求變,穩健發展,是未來中國連鎖業發展的主旋律。此前,中國連鎖經營協會完成了2011年度的特許百強調查和特許投資景氣調查。
最新統計數據顯示,截至2011年底,我國特許特系已超過5000個,加盟店總數100萬以上,覆蓋的行業業態超過70個,特許企業直接創造的就業崗位超過1000萬個。
郭戈平表示,面對當下復雜多變的世界經濟與持續發展的中國經濟格局下,中國連鎖業與特許經營仍有巨大的市場空間,但面臨的挑戰也不容忽視。根據該調查,2012年行業面臨的最大挑戰主要來自四大方面:一是增長疲軟。據統計,今年一季度企業銷售增長普遍整體偏低,部分行業和業態甚至出現負增長。10個行業一季度客流量和客單價增長率平均不到5%。二是成本上升。據了解,10個行業一季度的銷售成本上漲速度明顯高于銷售增長,其中人工、房租與采購成本大約比去年同期增長10%以上。三是投資回報延長。2012年銷售增長與成本上漲的預期,特許企業總部及加盟商普遍調低了投資回收預期。四是體系風險加大。受制于總部管控與支持能力的不足以及經營成本的提高,在政府和消費者對產品與服務質量要求逐步提高的背景下,一些連鎖企業以及加盟店的食品和消費安全事件不斷被曝光,加盟店對總部的投訴糾紛也有增加的趨勢。
來源:中華工商時報
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