山東阿膠行業協會近日成立食品類阿膠質量標準待出

　　本報訊　近日，由山東省49家阿膠生產企業發起的山東阿膠行業協會正式在濟南掛牌。在此之前，作為國內第一大阿膠產地，由于存在藥品類、保健品類和食品類阿膠三種生產企業，行業一直處于“無組織”狀態。而在三大類中，只有藥品類阿膠有相關質量標準，食品和保健品類阿膠并無統一標準，食品里含多少阿膠，各企業自己說了算。

　　“藥食同源的錯位，可以說為阿膠造假埋下了伏筆，”某阿膠企業負責人表示，阿膠作為藥品使用，在《藥典》中是有相關標準規定的，但是作為食品以及保健品，目前還沒有國家標準，現行的食品類的標準都是企業各自制定的標準。

　　“標準出來后，一批生產條件較差的小作坊企業肯定要被淘汰出局。”山東阿膠行業協會相關負責人表示。據其透露，為規范省內阿膠行業秩序，山東省經信委從年初開始加快了工作進程，先后到省內主要阿膠生產企業考察。企業表示，成立區域行業協會有利于保護、提升“山東阿膠”品牌優勢和“山東阿膠”的核心競爭力。

來源：消費日報

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