中國乳制品工業協會啟動月月抽檢計劃

本報訊（記者劉伊婷）為了掌握國內嬰幼兒配方乳粉的質量安全狀況，樹立廣大消費者的信心，中國乳制品工業協會日前表示，自今年5 月開始，啟動月月抽檢計劃。

5月份，協會委托第三方檢驗機構——國家乳制品質量監督檢驗中心，對北京等城市的超市、商場和專賣店銷售的產品進行質量抽檢。檢驗依據現行強制性國家標準，檢驗項目以安全指標為主，共17 項指標。其中，理化指標6 項：脂肪、蛋白質、碳水化合物、水分、灰分、雜質度；污染物、真菌毒素限量指標4 項：鉛、亞硝酸鹽、硝酸鹽、黃曲霉毒素M1；微生物指標5 項：菌落總數、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、阪崎腸桿菌；違禁物質兩項：三聚氰胺、皮革水解物。

月月抽檢計劃是由企業自愿申請加入，并提供產品銷售市場分布情況，由中國乳制品工業協會委托第三方檢驗機構，在市場上隨機抽取樣品，進行檢驗。協會方面表示，參與《月月抽檢計劃》，本身就是對企業自信心的一種考驗。因為，參與《月月抽檢計劃》，就是企業敢于承諾和保證自己生產的產品是符合國家標準要求的，檢驗機構可以在任何一個商店、任何時間抽檢，這就是企業對自己產品的自信。而且檢驗結果也表明，全部抽樣產品的檢驗指標均符合強制性國家標準的要求；沒有發現有添加違禁物質三聚氰胺、皮革水解物現象；產品質量穩定可靠，特別是一些關鍵性指標的檢驗結果非常好。

來源：中國質量報

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