豐蝦肥魚平地起，無盡清江滾滾來——記天津海友佳音生物科技股份有限公司

　　海南德益豐水產科技有限公司總經理何家瑞先生訪談

　　【“十四五”時期經濟社會發展必須遵循堅持以人民為中心的原則，堅持人民主體地位，堅持共同富裕方向，始終做到發展為了人民、發展依靠人民、發展成果由人民共享，維護人民根本利益，激發全體人民積極性、主動性、創造性，促進社會公平，增進民生福祉，不斷實現人民對美好生活的向往。】

　　——摘自《國民經濟和社會發展第十四個五年規劃   和二〇三五年遠景目標的建議》

　　來到海南省瓊海市，把目光投向致力于循環水養殖事業的民營企業家何家瑞先生。眼前的何總一身工裝，正位于瓊海市海南德益豐水產科技有限公司，帶領總公司“天津海友佳音”的循環水養殖技術團隊完成幾項關鍵的系統調試與數據采集工作。

　　“我們民營企業對‘美好生活’的感知才最接地氣，”何總開門見山大笑著說，“對我來說，美好生活不是信仰和口號，而是腳踏實地向目標邁進，最終實現理想的全過程！“

　　“最近幾年一直是海南、天津兩邊同步推進。天津總部廠區主要負責豐年蟲卵的進出口深加工業務。只有保障這個板塊的產能和品質，才能不斷夯實海友佳音生物餌料的市場地位，同時為循環水養殖項目的持續推進提供基礎保障。”何家瑞說。

　　天津海友佳音是國內最早從事豐年蟲卵進出口與深加工行業的民營企業之一，也是最早一批天交所上市企業和高新企業，主要供應國內及東南亞國家水產養殖、尤其是對蝦幼苗生長所必須的生物餌料。從2000年至今，二十年的積累從無到有，憑借企業自有技術研發中心和100多項專利技術，海友佳音‘椰海牌’生物餌料除供應國內市場外，在韓國、泰國、馬來、印尼等國際水產業也占一席之地；持續良好的市場表現又促進形成穩定的原料進口渠道，進一步鎖定成本與市場，使企業進入持續發展期。在這個基礎上，何家瑞及團隊率先于2012年將企業發展方向投向‘循環水養殖’領域，投資興建‘海南德益豐循環水養殖基地’。與此同時，海友佳音與天津農學院、中國南海水產研究院等多家水產科研單位結為緊密合作伙伴，并于2014年成為“院士專家工作站”，為后來的加速發展打下基礎。

　　2018年，海友佳音的品牌口碑與渠道整合能力受到日資關注，成為日本頭部水產飼料品牌“日清丸紅”的中國大陸地區總經銷商。次年與澳大利亞CALIX集團簽約，成為澳洲AQ系列水質改良劑在中國大陸地區的唯一合作伙伴。持續快速發展的動力源于何家瑞對中國水產業大方向的篤定與執著。

　　“我們在水產領域屬于上游，對市場趨勢比較敏感。以南美白對蝦為例，近些年來，隨著消費市場不斷膨脹，外塘養殖面積也持續增加；但我國每年仍然需要從國外進口大量凍蝦，這說明中國巨大的消費市場仍未得到充分釋放。“

　　“在我國巨大的水產養殖面積的背后，其實折射出很多問題。養殖效率低下、批次成功率不高、大量養殖戶靠天吃飯、尾水污染嚴重、沿海植被的毀滅性破壞以及一言難盡的藥檢矛盾。“

　　觸及這些話題，何總語速加快，聲音自信且堅定。

　　“循環水養殖是行業發展的未來，沒有之一。無論從單位產量、成功率、成活率、病害防控、尾水零排放等方面，循環水養殖都具有傳統‘大排大換’模式不可比擬的優勢。其實在國際上，這個技術體系在多年之前即已逐步成型。但處于當前我國國情下，前些年對環境污染與水產品安全的容許尺度較寬，大量養殖戶的‘豐產’其實是以掠奪自然資源為代價的。環境污染造成的損失很難量化，一旦破壞無法在短時間內得到自然修復。這也導致了區域性交叉污染，使水源菌群多樣化、多變化、耐藥化，養殖戶不定期損失慘重；復雜難判的水產病害又促使養殖戶大量投放動保藥品，不僅影響食品安全，又大大提高了養殖風險與成本，最終使水產養殖成為賭博。“

　　“但眼下這種情況正在發生巨變。目前全國沿海省市水產養殖區都在明顯收緊環保政策，在尾水排放、低效養殖用地改造回收等方面力度顯著加大。在距德益豐這里很近的文昌市，正在加速建設“馮家灣現代漁業產業園”，這是個由政府主導的大項目，主要就是為了倡導當地養殖戶由原先的傳統外塘養殖模式向現代化循環水集約養殖模式逐步遷移。這個項目在全國先行示范，事關中國水產業的未來，政府高度重視。德益豐是國內循環水養殖系統研發應用的先行者，我也受邀為馮家灣項目的規劃設計獻策出力。今年7月，沈曉明省長親自帶隊來德益豐進行考察調研，我們都很振奮。“

　　“除了剛才提到的這些，你肯定已經意識到了：未來循環水養殖在內陸將會有巨大應用前景。因為耗水少、占地小、零排放，循環水模式甚至可以在水資源缺乏地區進行人工配制海水養殖，也可以在土地價值極高的一線城市為大型商超進行水產暫養，應用場景太廣泛了，商業潛力難以評估。“何總笑著說。

　　“這些年來，海友佳音在循環水養殖項目已經累計投入幾千萬資金。作為民營企業搞產業創新，我們缺少政策性投資，資金壓力其實還挺大的。但我們在這個過程中積累了大量經驗和數據，也鍛煉出精銳的隊伍。這才是企業的未來，更是產業的未來。這些付出即將獲得回報。”

　　“當然，循環水養殖是一門綜合學科，涉及很多專業性較強的重要環節，比如工程基建、生物化學、機械能耗、數控傳感等等，目前國內急缺這類跨學科專業人員。我們這次就是要進一步完善自動化系統，以即時采集的傳感器數據為基礎，通過既定條件快速給出最佳操作方案，使日常管理流程化、規范化、系統化，自動化，盡量節省人工、減少能耗、簡化操作。這不僅是出于降本提效的考慮，只有減少不必要環節才能提高養殖作業安全性，避免誤操作導致的重大損失。“

　　“下一步，我們將建立起數字化遠程循環水工廠管理系統，使核心技術人員不必守在現場，就能及時發現問題做出判斷。這樣一來，一套核心班子就能同時管理多個工廠，最大化發揮高級技術人員的效能。這也是實際運營并推廣這套管理體系的基石。”

　　“海友佳音是目前國內循環水養殖領域的頭部企業，在‘成熟、可復制、成本可控的循環水養殖項目’上，我們已取得關鍵性突破，建立并推廣這套體系也是我的人生理想。我們一定能為中國現代化水產養殖趟出條新路來。這是不可逆的趨勢，也是國家產業政策倡導的方向。在這個領域，技術日趨完善、成本日趨降低、產能穩定上行；與此同時，水產養殖業環保政策也在日趨收緊落地。我堅信這幾條趨勢線即將發生交匯，而這個交匯點，就是中國循環水養殖產業的‘爆發奇點’。“何總堅定總結道。

　　誠然，何家瑞和他的海友佳音已為實現這個理想付出良多，未來必將付出更多。但這一切定然值得！正如賦霄漢之與鯤鵬，引騰蛟之于湖海。多年之后回顧今天為理想而奮斗的整個過程，這或許就是民營企業家何家瑞、也是所有水產人對‘美好生活’的具象理解與能量源泉。

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