日前，浙江省杭州市消費者權益保護委員會（以下簡稱“杭州市消保委”）舉辦“2025杭州特色產品伴手禮”評測活動，旨在深化“放心消費在杭州”建設，為消費者甄選最具代表性的“杭”味伴手禮。活動吸引了茶飲、美食、文創、科技、公益等多個領域的杭州市133家企業踴躍參與，最終101款入圍產品進入現場評測。評測活動邀請了來自食品、旅游、科技、消保、媒體等領域的專家組成評審團。評審團從地域感、品質感、文化感、認可度、滿意度、便捷性6個維度對每款產品進行打分，最終將結合網絡投票結果，綜合評定2025年度“杭州特色伴手禮名單”。
此次評測活動中，眾多企業帶來了具有杭州特色的傳統產品，徑山茶金裝茶禮、桂花九曲紅梅、明前特級西湖龍井瓷罐禮盒等展現了杭州作為“茶都”的深厚底蘊，鮮肉榨菜餅伴手禮、肉松經典美味禮盒等則憑借濃濃的“杭”味，喚起了杭州人兒時的記憶。
今年的伴手禮海選中，杭州市消保委特別注重融入“黑科技”元素，旨在展現杭州作為科技城市的獨特魅力。比如，聲吶探魚器利用先進的聲波技術，能夠精準探測水下魚群的大小、位置以及水域的溫度和深度等關鍵信息，受到釣魚愛好者青睞。
除科技元素外，杭州市消保委還特別融入“愛心幫扶”元素，希望通過伴手禮傳遞溫暖和關愛。千島威醬選用千島湖特色食材，采用傳統自然發酵工藝，在海拔700多米的山洞中發酵10個月以上，不僅口感獨特、品質優良，還承載著豐富的地域文化和助農價值。高原蘋果汁取材于四川省甘孜藏族自治州海拔2500米以上種植的蘋果，采用現代技術生產，保留了高原蘋果的自然風味和豐富營養，也是杭州對口幫扶該州的見證。
“2025杭州特色產品伴手禮”評測活動不僅為消費者甄選了一批具有代表性的“杭”味伴手禮，也為杭州企業提供了一個展示自身實力和品牌形象的平臺。杭州市消保委相關負責人表示，未來將持續推動伴手禮產業向“高品質、高文化附加值、高社會責任”方向發展。 （記者 張恒金 通訊員 薛瑾怡）
轉自：中國食品報
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