月餅狀青瓷擺件、刻畫月球表面形態的青瓷壺承供不應求；架起金箍棒、雙手合十的青瓷悟空銷量激增；各式青瓷盛具、掛墜出海參展，再續海上絲綢之路前緣……近段時間以來，龍泉青瓷頻頻出圈。
位于浙西南山區的小城龍泉，因劍得名，憑瓷生輝。龍泉傳承千年窯火，并未墨守成規，而是守正創新，潛心改良制造工藝，融合時代文化元素，開拓青瓷產業振興之路。
振興青瓷 續寫千年傳奇
龍泉青瓷始于三國兩晉時期，盛于宋元，在發展過程中受到越窯、耀州窯、定窯等瓷窯的影響，以瓷質細膩、線條流暢、造型端莊、色澤純潔著稱。2009年，龍泉青瓷傳統燒制技藝，作為全球唯一陶瓷類項目，入選聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。
青瓷傳統燒制技藝在龍泉得以傳承。燒制龍泉青瓷的傳統龍窯，依低丘緩坡而建，窯洞逐級向上，因形如臥龍而得名。數據顯示，龍泉境內曾發現龍窯窯址400余處。隨著液化石油氣窯發展，以柴火為燃料的傳統龍窯曾一度銷聲匿跡。如今，傳統龍窯燒制技藝在龍泉逐漸復興。
青瓷燒制技藝也在龍泉煥發新活力。近年來，龍泉堅持“藝術瓷與日用瓷協同推進”的發展導向，加快推進瓷土標準化建設，研發新型陶瓷材料，同時以高能級產業平臺推動產業集群化、規模化發展。
2018年以來，龍泉已舉辦六屆世界青瓷大會，助推龍泉青瓷產業現代化發展。在去年10月舉行的第六屆世界青瓷大會上，共簽約產業類、人才類等項目10個，涵蓋青瓷新材料、產業園建設、青瓷數字化智能制造等領域。
龍泉市青瓷寶劍產業局黨組書記、局長邱張平介紹，龍泉青瓷是本地特色產業和富民產業，相關市場經營主體達4000余家，從業人員超2萬人。當前青瓷產業的發展，對從業人員的數量與質量提出了更高要求，龍泉亟須培養造就大批高素質人才。中國美術學院龍泉研究院和景德鎮陶瓷大學龍泉研究院去年先后揭牌，已開展人才培養、國際交流、作品展覽等各類活動60余次，參與者達數萬余人次，一批科研項目達成合作。
數智破題 重塑產業結構
軟件導入設計圖紙，工作人員點擊啟動，通過激光照射或刀具雕琢，雕刻平臺上的瓷坯表面快速顯現出圖案……在位于龍泉市劍池街道的浙江得道云智能制造青瓷有限公司，數字智能制造工藝生產線將傳統青瓷制作技藝與現代科技完美融合起來。公司藝術總監呂悅介紹，按照傳統方式，打樣環節通常需耗費10天，涉及設計、泥塑、注漿、上釉等工序。樣品一修改，又得重復一整套流程，而在這條生產線上，打樣時間被縮減到1天甚至更短，提高了工藝精度和生產效率。
呂悅說，相比江西景德鎮、廣東潮州的陶瓷產業，龍泉青瓷產業規模有待進一步擴大。龍泉青瓷產業面臨從業人員數量不多、設計力量薄弱、生產智能化程度低等挑戰，數字技術有助于破局。
今年6月，浙江省制造業高質量發展（數字經濟發展）領導小組辦公室印發《浙江省歷史經典產業傳承創新發展行動方案》，就“推動產品設計數字化”“推動生產制造數字化”提出要求。早在2014年，龍泉就成立了青瓷3D打印技術服務中心，縮短坯體制樣周期，幫助青瓷創客提高設計效率，降低設計成本。2021年，龍泉上線劍瓷行業產業大腦。作為產業運行監測分析數字化平臺，劍瓷行業產業大腦集數據共享、業務協同、資源整合等功能于一體，顯著提升產業服務能力。
龍泉市科技局相關負責人表示，從設計到服務再到制造，數字技術正加快推動龍泉青瓷產業多元化發展。龍泉鼓勵企業重視新技術、新產品、新工藝、新設備，加大科技研發投入。
呂悅說，青瓷制造數字化并不意味要放棄手工技藝，而是雙線并行，兼顧產業發展和非遺傳承，以高品質青瓷提升品牌價值。
規范標準 鞏固發展基礎
數月前，龍泉市尚唐瓷藝發展有限公司向龍泉市青瓷資源開發服務有限公司下了100噸瓷土購買訂單。龍泉市尚唐瓷藝發展有限公司董事長蔣小龍介紹，前期公司對標準化瓷土進行了試生產，結果顯示品質穩定，成品率高。
長期以來，龍泉瓷土生產領域標準化程度不高，行業呈“小、散、弱”狀況，缺乏統一生產標準，導致瓷土成分差異大，這制約了青瓷產業規模化發展。
2023年，龍泉加強瓷土原材料標準化建設，成立龍泉市青瓷資源開發服務有限公司，強化青瓷材料標準化研究，健全標準化生產體系。一系列舉措讓瓷土產品具有一定價格優勢，幫助青瓷生產企業提質降本。
目前，龍泉市青瓷資源開發服務有限公司已研發出龍泉弟泥、朱砂泥、哥窯泥、鐵胎泥、高白泥等五大系列14款產品，日產瓷土可達60噸。部分產品已供給青瓷生產企業批量投入生產。
瓷土原材料的標準化工作是青瓷產業發展的重要基礎，也為產品拓展市場打開空間。邱張平介紹，產業向標準化轉型的同時，龍泉青瓷堅持以開放姿態看世界、闖市場、走天下，把與海外市場“聯姻”作為拓展產業發展空間的重要渠道。
今年7月，龍泉市政府與浙江省二輕集團有限責任公司簽訂戰略合作框架協議。浙江省二輕集團將依托集團外銷平臺，把龍泉劍瓷產品推向海外。
“從南宋到明代中期，龍泉青瓷一直是我國海外貿易的大宗產品，是海上絲綢之路的使者。它能出口海外，風靡世界，憑借的是對技藝、造型的創新。我們要繼承創新思想，而不是一味仿古。”呂悅說，隨著向標準化、數字化轉型，相信龍泉青瓷將在廣闊的國內、國際市場擁有一席之地。（洪恒飛 本報記者 江耘）
轉自：科技日報
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