商務部談白酒塑化劑問題：正試點白酒追溯體系

　　商務部20日召開新聞發布會，通報2012年1-10月我國商務運行情況。在談到有關“白酒塑化劑”的問題時，商務部新聞發言人沈丹陽表示，商務部從前年開始陸續在一些重點城市試點食品安全追溯體系，其中包括白酒追溯體系，試點情況總體良好。

　　有記者在發布會上提問：關于白酒塑化劑的問題，我們商務部有一個白酒的追溯體系，假如說塑化劑的問題或者同等的問題真的存在，到時候我們的追溯體系會發揮什么作用？

　　對此，沈丹陽表示，關于白酒追溯體系，商務部是從前年開始陸續建立一些食品安全追溯體系，這些追溯體系目前只是在一些重點城市試點，試點的情況總體是良好的。通過這樣一個體系，可以把問題食品的源頭找出來，追蹤出來，或者上一個環節找出來，主要是起這個作用。

　　沈丹陽稱，這個體系的實施需要很多個環節、很多部門、很多單位、很多地方共同配合。“我們現在還不敢說這個體系已經很完善了，我們進行的是試點，包括白酒也是進行的試點，有進一步的情況可以跟各位通報。”

　　與此同時，范震還表示，酒鬼酒生產仍使用傳統工藝，包括酒鬼酒在內的整個白酒行業，釀酒過程中都不需要添加任何塑化劑產品來多釀酒、釀好酒，根本沒有任何利益酒驅動。受塑化劑事件事件影響，今日酒鬼酒股票臨時停牌，白酒板塊今日全線下挫。目前，老白干、洋河股份、沱牌舍得跌停，洋河股份跌逾9%，水井坊跌近9%，古井貢酒、五糧液、貴州茅臺跌近7%。至于何時復牌，范震表示目前還不能確定，需要等待公司公告。

來源：中國網

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