國家食品藥品監管局19日舉辦餐飲服務食品安全主題宣傳活動，發布《加強和創新餐飲服務食品安全社會監督指導意見》。指導意見提出，將通過建立餐飲服務食品安全協管員、信息員隊伍等方式，鼓勵社會參與餐飲服務食品安全社會監督。
針對社會輿論普遍關注的餐飲服務食品安全熱點問題，指導意見提出，監管部門要按照科學、客觀、透明、有序的要求，加強與社會公眾和新聞媒體的交流，適時發布餐飲服務食品安全監管信息，主動接受社會監督，增強社會消費信心。指導意見要求，在信件、走訪等傳統受理方式的基礎上，進一步完善12331全國食品藥品監管部門投訴舉報電話網絡，通過建立投訴舉報網站、設立電子舉報信箱、開設網絡留言板、開通移動終端平臺等方式，為公眾投訴舉報違法行為提供更加便利、通暢、有效的渠道。
來源：上海證券報
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