26日在博鰲召開的“2016中國農業機械化論壇”上，農業部農村經濟研究中心副主任陳良彪表示，我國農產品需求呈現出小型化、特產化和精致化三個變化，“十三五”現代農業發展和農業產業結構調整應把握并順應這一趨勢。
陳良彪指出，消費者對農產品需求的小型化趨勢明顯，這主要是由家庭規模的變化引起的，家庭人口減少，三口之家成為主流。
此外，特產化對于農產品就是優質化的代名詞。居民生活水平提高了，對于食品的高品質和多樣性需求日益旺盛。消費者對農產品區域性要求十分苛刻，產地稍有不適，品質、口感就會大打折扣。
陳良彪說，精致化則是特產化的延伸，美觀的外形、精美的包裝將對品質優良的特色農產品起到錦上添花的作用。水果的果形、顏色、果味，是消費者越來越看重的因素。精美的包裝也能有效提高農產品的價格。
轉自：新華社
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