轉型與創新
什么是中國特色的流通體系?
汪洋副總理提出的這個宏大命題擺在了1700余位零售行業代表面前。
日前,中國商業聯合會和江蘇省人民政府聯合主辦的第八屆中國零售商大會暨展會在江蘇昆山成功舉辦。來自全國的零售商、相關企業以及各級政府相關部門、協會、商科院校的代表再次匯聚昆山,共同探討新形勢下的中國零售業轉型與創新話題。
值得一提的是,大會期間,由中國零售商大會暨展會組委會與中國商報社、中國商網主辦的“2012-2013(第八屆)中國零售業年度人物”評選活動舉行了隆重的頒獎典禮,這些零售業的年度驕傲也與行業共同分享了自身轉型與創新的智慧經驗。
放緩、放緩
2013年,黨和國家領導人對民生問題更為關注。零售業作為最貼近消費者生活的產業,正遇到響應民需、洞察民情、助益民生的大好機會。不過,中國商業聯合會會長張志剛同時表示,零售業在近幾年發展中受到了經濟環境的一定影響。
中國商業聯合會副會長、中華全國商業信息中心主任王耀則用數字為這種“影響”做出了詳實的解讀。中華全國商業信息中心統計數據顯示,2012年,全國重點大型零售企業零售額同比增長10.2%,增速較2011年大幅放緩11.5個百分點,創1999年以來最低增速。
2012年我國零售百強企業實現銷售額23786.5億元,同比增長20.2%,增速高于2012年社會消費品零售總額增速5.9個百分點,但與2011年相比,百強零售企業銷售增速放緩0.7個百分點。
需要注意的是,2012年進入百強的零售企業中,有8家網上零售企業,銷售規模合計為3459.6億元,占百強整體銷售規模的比重為14.5%,平均銷售額增速為134.1%,比百強整體銷售額增速高113.9個百分點。
8家網上零售企業銷售規模高速增長,對百強零售企業整體銷售增速的貢獻率高達49.6%。王耀表示,如果不將8家網上零售企業納入百強,2012年零售百強(都是實體店零售企業)銷售規模同比僅增長11.0%,比2011年大幅度放緩9.9個百分點,甚至低于2009年金融危機時期的增速,創2005年以來的銷售規模增速新低。
如果根據排名再細分的話,2012年我國零售百強前十位中8家實體店零售企業門店增速為0;第11至60位中48家實體店零售企業門店增速為-0.2%。
根據業態細分,2012年零售百強企業中,超市+便利店多元業態企業有14家,比2011年減少1家,銷售額同比僅增長5.9%,比2011年下滑2.6個百分點,比百強整體銷售規模增速低14.3個百分點。超市單一業態企業有8家,由于2011年基數較低(2011年是下降42.8%),銷售額同比增長13.5%。
此外,2012年零售百強企業中,百貨單一業態企業有16家,比2011年減少1家,銷售額同比增長13.7%,增速比2011年放緩5.0個百分點;百貨+超市多元化業態企業有42家,比2011年減少2家,銷售額同比增長13.2%,增速比2011年放緩20.2個百分點。
在專業店、超市、百貨等實體店零售企業銷售增速放緩的同時,隨著人工、租金等經營成本的快速攀升,其盈利能力不斷下滑,利潤率增速出現較大幅度放緩。
根據中華全國商業信息中心對上市公司年報的整理,2012年,零售百強企業中29家上市公司凈利潤率中位數為8.8%,較2011年同期大幅下降11.6個百分點;合計凈利潤為118.0億元,較2011年降低8.0%;29家上市零售企業中,有11家凈利潤出現下滑。
在這種背景下,一向表現光鮮的外資零售企業也呈現出影響力下滑的跡象。中華全國商業信息中心統計數據顯示,2012年進入百強的外資零售企業共有22家(僅指實體店零售企業),數量與上年持平,22家外資零售企業實現銷售額4089.5億元,占百強銷售總額的比重為17.2%,占比比2011年下滑0.4個百分點。22家外資零售企業銷售額同比增長11.5%,與2011年基本持平,與前幾年相比,速度明顯較低。
同時,2012年外資零售企業開店速度也呈放緩態勢。根據主要外資零售巨頭公布的開店數據,除歐尚、麥德龍2012年新開門店數大于2011年以外,其余幾家外資零售企業開店數量相比上年均有所減少。沃爾瑪、家樂福兩大零售巨頭新開店鋪分別為30家和18家,相比2011年分別減少13家和11家。
背后原因
毋庸置疑,在我國經濟增速放緩,人工、租金等經營成本日益高漲的情況下,零售業增速放緩趨勢已然明顯。
那么,這種趨勢折射出零售行業的哪些癥結和問題呢?商務部流通業發展司司長向欣認為,在網絡購物爆發式增長的沖擊下,傳統零售企業經營模式落后、組織化程度低、創新能力弱等方面的問題愈發突出。
零售企業淪為二房東,零供矛盾突出。零售企業大多已“自廢武功”,雖有商業的名號,但自己并“不做買賣”,既沒有購銷資金、也沒有買手隊伍、沒有買斷經營,更談不上自有品牌,基本上背離了商業的本義。百貨和超市不再致力于提高自身經營水平,通過出租柜臺、引廠進店等方式獲取利潤,通過收取各種租金和費用實行“寄生性生存”。
向欣表示,特別是部分大型零售企業,憑借其在零售終端領域的超強影響力,通過向供應商收取進店費等各種費用,維持自身零售低價,轉而擠占供應商利潤。目前百貨、超市向供貨商收取的各種費用總額平均占到供貨商貨款的30%至40%,這不僅大大損害了供貨商的利益,侵害了制造業的整體發展潛力,而且喪失了作為商業企業起碼的商業經營能力。
千店一面,特色不突出。以大型綜合超市為主的終端零售業,商品品種相近,產品品牌雷同,在商品質量和經營方式等方面基本沒有差異,導致消費者在選擇商家和商品的過程中將價格作為惟一標準,同時也迫使超市為價格戰竭力擠壓供貨商利潤,并且在商品定價和促銷方面呈現“比低”現象。
組織化程度依然不高。以百貨業為例,能夠實現在全國范圍內連鎖發展的企業寥寥無幾,許多在當地赫赫有名的大型百貨商店都僅在有限區域實現小規模連鎖。在超市方面,雖然近年來通過兼并重組涌現出了幾家本土大型零售集團,但無論是連鎖規模還是市場集中度都無法與國外大型零售企業相比。
向欣表示,目前我國限額以上連鎖企業零售額僅占社會消費品零售總額的18%左右,遠低于歐洲60%和美國80%的水平;最大的零售企業蘇寧2012年的銷售額為1240億元人民幣,僅相當于沃爾瑪的1/23。
管理水平落后,盈利能力差。大多數本土零售企業規范化水平低,管理較為分散,沒有統一化物流支撐體系和配送中心,絕大多數超市依靠供貨商提供物流支持,導致難以實現品種統一調配。在信息管理方面,大多數超市電子信息化水平較低,無法實現對店面銷售和后臺供應聯動,導致補貨系統和庫存調配較為滯后。
向欣認為,信息化管理滯后導致我國零售業需要大量人工管理,進而增加了人工成本,使企業的收益水平下降。目前我國零售企業的平均利潤水平不到2%,而國外大型零售企業的平均利潤率達到3.4%。
據向欣透露,汪洋副總理在聽取商務部匯報時提出,中國特色的流通體系是中國特色社會主義的重要承載平臺,要求我們回答什么是中國特色的流通體系。如何發揮好流通的功能作用,我們要深入思考,不能停留在一般化的理解。
“零售業直接面向最終消費,處在流通發展的第一線。”向欣表示,零售業如何適應現代流通體系建設的需要,在擴大消費工作中滿足現實需求、釋放潛在需求、創造未來需求,從而實現行業的轉型、創新、發展,是未來整個行業面臨的主要任務,也是重大的發展機遇。
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