4月7日,針對“美素麗兒”奶粉造假事件,瑞士璽樂集團致歉后又在官網發布消息,稱接受退換貨處理。近年來,國民對洋奶粉的信任屢遭“滑鐵盧”,在國家質檢總局多次查獲的不合格奶粉中,就包括了澳大利亞、新西蘭、美國等多個國家和地區的制造商。
面對光環漸失的洋奶粉,消費者開始日趨理性,受國內奶粉市場質量日趨提高的影響,消費者逐漸恢復對國產奶粉的消費信心。
洋奶粉“攤上事”
據全球市場研究公司AC尼爾森最新發布的《2012年全年中國嬰幼兒奶粉市場報告》顯示,2012年,中國銷售嬰幼兒奶粉385.18億元,其中,美贊臣、多美滋、惠氏及雅培等四大洋品牌占據了中國嬰幼兒奶粉市場的半壁江山,在高端奶粉市場,洋奶粉更是占據了90%以上的份額。
洋奶粉在國內高價并不是新聞,但由于其在消費者心中可靠的質量和良好的品牌形象,消費者寧愿花比國外市場三到四倍的價錢去買“安心”。但近年來頻發的安全事件似乎讓洋奶粉“高質高價”的形象開始逐漸破滅。
從韓國每日乳業的“甲醛門”,到美素奶粉“活蟲國籍門”,再到最近的美素麗兒奶粉“造假門”,一系列的質量安全事件讓洋奶粉在中國市場一路走來顯得并不平靜,事故頻率之高跌出了不少國內消費者的心理預期。
“以前看到洋奶粉也會出現問題時,總以為是相關的媒體弄錯了,但是后來見多了,也就慢慢覺得正常了。”
在北京沃爾瑪超市建國路店,正在為自己13個多月大的孩子選購奶粉的曹女士向記者表示,其實想想也挺正常,洋奶粉在國外雖然有嚴格的質量監督體系和良好的生產技術,但也保不準百分之百不出問題,況且運抵中國的過程中還可能會遇到運輸等二次污染。
記者聯系上中國(香港)博登思國際貿易集團有限公司董事長張紅梅博士,張紅梅分析說,這一方面和地域等客觀因素有關,比如檢測標準有差異,再比如路途遙遠,有的光運輸時間就得幾個月,對產品的有效期構成了巨大的挑戰。另一方面,也和洋奶粉近年來在國內市場被過度“神話”有關。
“消費者對洋奶粉的狂熱追崇,讓許多商家看到商機,甚至不惜鋌而走險,通過不正當手段獲取高額利潤。”
中乳協:主流品牌質量百分之百合格
飽受安全詬病并深刻體會到消費者“舍近求遠”、“崇洋媚外”的冷落滋味之后,國產奶粉紛紛開始反思,為重新奪回市場默默做著努力。
近年來,不僅光明、蒙牛、圣元等大型乳企開始了緊鑼密鼓的國內奶源基地和中央工廠建設,積極收購海外牧場,而且如三元等區域性品牌也大力加快奶源建設、硬件設備、質量控制等方面的改進工作。
在高端奶粉方面,為搶占市場,同時出于對消費者心理需求的考慮,國內的一些乳制品龍頭企業紛紛推出高端奶粉產品。據貝因美公司提供的數據,該公司去年中低端產品收入基本沒有增長,中高端產品的收入增速在15%左右,高端產品收入增速達50%左右。今年前兩個月,其高端產品“愛+”的收入增速已提升至50%以上。
此外,飛鶴乳業也推出高端產品超級飛帆奶粉。據悉,目前飛鶴所有嬰幼兒配方奶粉的加工設備都進口于德國基伊埃公司等世界頂級乳品設備供應商。此外,光明乳業早于2010年便收購了新西蘭Synlait乳業51%股權,主要用來生產高端嬰幼兒奶粉。
在質量控制方面,中國乳制品工業協會副理事長劉美菊介紹,為了增加廣大消費者對國產品牌的信心,自2011年起,協會在行業內實施“月月抽檢計劃”,即每月委托國家乳制品質量監督檢驗中心對各省會城市的超市、商場和正規專賣店銷售的配方乳粉隨機采樣,檢驗的指標包括消費者十分關注的、且在生產加工中容易出問題的十多項指標。
“2012年共進行了11次抽檢,結果表明市場主流品牌嬰幼兒配方奶粉,質量都沒有問題,百分之百合格,消費者盡可放心食用。”劉美菊接受媒體采訪時說。
大品牌銷量穩步上升
在沃爾瑪超市母嬰用品專區,記者看到貨架上擺放的大多還是以惠氏、美贊臣等為代表的洋奶粉居多,但貝因美、伊利等國產品牌的奶粉也占據不少位置,從價錢上來說,國產奶粉一般比洋奶粉標價便宜100多元到幾百元不等。
“不論是洋奶粉還是國產奶粉,本身無身份好壞,主要還在于各企業自身產品的質量。”導購員崔女士告訴記者,近期“洋奶粉熱”已經開始逐漸降溫。
“買洋奶粉意味著要多承擔關稅、海外運費、經銷流通費等各種額外費用,買來的奶粉還不一定是適合中國寶寶體質的。”崔女士說,況且現在洋奶粉被曝光的不達標、“假洋鬼子”等問題越來越多,而國產奶粉質量開始日趨穩定,,性價比也較高,許多消費者開始重新考慮國產奶粉。
據行業數據,貝因美近幾個月的銷售增速持續保持在25%—30%。三元股份負責人近日表示,2012年三元嬰兒配方奶粉銷量增長較快,2013年前兩個月同樣實現了穩步增長。而相對于2008年三聚氰胺事件后,今年蒙牛、伊利等國產品牌嬰幼兒奶粉的公司報表都顯示,毛利率有很大提升。
“隨著國產奶粉質量的提高和品牌、服務建設的加強,國產奶粉市場回流是早晚的事。”張紅梅說,國產奶粉重樹消費者信心只是時間的問題,但相關企業也應有堅定的決心和務實的態度。(本報實習記者占長孫)
來源:消費日報
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