國產奶粉如何打贏市場爭奪戰？

“洋奶粉”，似乎忘記了國產奶粉的存在。三聚氰胺事件的發生，讓消費者對國產奶粉失去了信心。為了爭奪已被“洋奶粉”占領的市場份額，國產奶粉企業打響了市場爭奪戰。通過與國外優質奶業和營養機構合作，提升產品結構，注重食品安全成為國產奶粉企業爭奪市場份額的有效方法。

　　目前，越來越多的“洋奶粉”涌入中國消費市場。據了解，多美滋、美贊臣、雀巢、雅培、惠氏這五大洋奶粉每年有五六十億元人民幣的銷售額，這證明了國內奶粉市場已成為“洋奶粉”的天下。中國食品土畜進出口商會公布的數據顯示，進口奶粉的市場占有率已從2008年前的30%左右，躍升到50%以上，在高端奶粉市場，這一數據更是超過70%。目前，在嬰幼兒配方奶粉市場，中高端奶粉幾乎是外資品牌的天下。

　　除了三聚氰胺等奶粉安全事件的爆發令消費者對國產奶粉的質量感到擔憂外，國產奶粉不斷漲價的事實讓消費者更青睞于洋品牌奶粉。一部分年輕父母選擇海外代購渠道，從新西蘭、澳大利亞等國家直接網購洋品牌奶粉。部分消費者反映，同樣品質的奶粉國外價格比國內價格至少低兩成以上。

　　隨著洋品牌奶粉在國內市場份額日益擴大，國產奶粉開始退守國內二、三線城市，避免與洋品牌奶粉在一線城市進行競爭。很快，國產奶粉企業發現僅僅在國內二、三線城市銷售并不能滿足企業的發展需要，因此，國產奶粉企業紛紛推出高端產品試圖挽回業績。以光明乳業600597,股吧為例，2011年11月22日，光明乳業與新西蘭SynlaitMilk信聯共同新建的2號工廠如期竣工投產，加快了光明在高端嬰幼兒市場的布局速度。飛鶴從2010年開始也加大了對高端市場的投資。國內乳企搶占高端奶粉市場，有助于改變中國奶粉的市場格局。如果國內乳企能夠充分在發揮二、三線城市的優勢，并努力開拓高端市場，國產奶粉就有希望搶占到國內市場的更多份額。

　　新年伊始，部分媒體報道國產奶粉為了重新爭搶國內一線市場而再度發力。蒙牛、安世、海王等國產品牌借道海外，分別與澳洲、歐洲、韓國等地乳企合作，推出新品。還有一些乳企投入巨資，引進世界領先的生產設備和加工工藝，聯手世界著名嬰幼兒奶粉企業，研發出更適合中國寶寶的優質嬰幼兒配方奶粉，并以較低價格推向市場。貝因美002570,股吧則與愛爾蘭Kerry跨國食品集團簽署全球戰略合作協議，雙方將在新產品的開發和生產等方面進行資源共享。伊利也通過與國內外營養機構合作，對中國母乳進行全面研究，并將研究成果運用于高端產品金領冠系列中。

　　中投顧問發布的《嬰幼兒奶粉行業投資情報分析及點評》指出，迫于業績和市場份額壓力，國內奶粉企業在海外建設生產基地或將成為未來的一種趨勢。國內奶粉企業的這種做法短期內可以以進口奶源為招牌贏得消費者青睞、穩住市場，但是長期的發展狀況將受制于人。國內奶粉要想重新崛起，關鍵還在于國內奶粉企業轉變態度，注重食品安全。（作者：劉葉琳）

來源：國際商報

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