“一棵白菜售價能買一斤半豬肉!”最近,蔬菜價格的反季上漲,再次引發關注。
按照往年規律,現在天氣轉暖,正是新鮮蔬菜大量上市季節,可是多種蔬菜價格仍持續上漲,且創近年來新高。監測數據顯示,與2月20日相比,5月2日,大白菜、白蘿卜、胡蘿卜、西紅柿價格漲幅分別為75.0%、34.1%、30.0%、20.9%。與去年同期相比,這四種菜價同比漲幅分別為96.6%、75.7%、49.2%、26.7%。
“四五天前還是1塊8,今天就賣2塊3了。”昨日下午,在上海市的一家農貿市場,一位正在購買白菜的女士對《第一財經日報》記者說。
昨日,本報記者在上海市多家農貿市場了解到,白菜的零售價格約為2.3元/斤、土豆2.5元/斤、絲瓜4.5元/斤、西紅柿3.5元/斤……
山東省壽光市蔬菜種植農戶夏女士告訴本報記者,按照慣例,每年“五一”后,天氣轉暖,蔬菜的生長速度明顯加快,隨著產量大幅增加,價格往往呈下降的趨勢。“從過年開始,青椒的收購價是8塊5一斤左右,一過了‘五一’就降到3塊多了;絲瓜現在降到每斤2塊2左右。”夏女士說。
據新華社記者調查,今年春季部分蔬菜主產區持續低溫寡照,加之病蟲害加重發生,是導致部分蔬菜產量降低、價格上漲的重要原因。
受傷的總是菜農
但是,這種偶發因素的上漲在菜農的地頭體現得并不明顯。
以土豆為例,本報記者在上海的幾家終端菜市場了解到,近日土豆的零售價格在5元/公斤左右,上海一級蔬菜市場江橋市場的價格在2元/公斤左右,而在土豆主要產地之一的甘肅省一般品種單個馬鈴薯重量在4兩以上的收購價格僅為0.6元/公斤,最好的品種新大坪收購價為0.8元/公斤。從菜農的地頭,到消費者終端市場,零售價是收購價的8倍多。
“沒有固定的收購商,每年收獲之后,就有人來收。去年我們村子好幾萬畝的土豆,可是來收購的才十幾個人,他們把價格壓得很低,3毛多錢,老百姓不賣也得賣。”甘肅定西土豆種植戶何先生告訴本報記者。
“這有什么奇怪?哪怕是幾毛錢收購的,賣到這里也得這個價。”菜販告訴本報記者。
人們應該還記憶猶新,去年4月,山東39歲的菜農韓進自縊棄世,留下妻子和兩個未成年的女兒。自殺原因是持續勞作三四個月,換來的竟是8分錢一斤的“傷心”菜價。
此后,更多的蔬菜滯銷事件陸續進入公眾視野:鹽城市15萬多噸蔬菜滯銷,包菜、大白菜地頭價不到5分錢;山東、蘇浙、上海一帶,卷心菜、大白菜的價格跌破收菜的成本,一些商家甚至將大白菜扔到水溝。
近年來,農產品價格波動猛烈的事件屢見不鮮,但受傷的總是菜農。這意味著,蔬菜供應鏈的上游是菜賤傷農,供應鏈的下游,則是諸多消費者驚訝于菜價依舊高企,問題究竟出在哪里?
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