打贏國產奶粉保衛戰需提高品質

　　啟動價格反壟斷調查、九部委“出實招”提高奶粉質量水平、國務院常務會議專題研究提振奶粉消費信心，看來重振國產奶業刻不容緩，“國產奶粉保衛戰”的號角已經吹響，那么破除對奶粉的洋迷信，喚回消費者信心之路會是一片坦途嗎？

　　思索和回答這個問題讓人沉重。我國是一個人口大國，每年出生1600多萬名嗷嗷待哺的新生兒。在母乳普遍不足的情況下，奶粉成為嬰兒的生存必需品，可以說，奶粉市場牽動著千家萬戶人的心，奶粉市場的任何風吹草動都會引起社會各界熱議。當前奶粉質量的安全，既是緊系民生的熱點問題，也是重大的經濟、社會問題。保障嬰幼兒食用安全放心的奶粉，是關系下一代健康成長和千百萬家庭幸福之事，更是事關我國食品安全、“中國制造”品質乃至國家形象、民族自信的大問題。

　　可以預見，人們對洋奶粉的熱情不會因為新西蘭的“雙氰胺門事件”、洋奶粉投訴和問題檢出率均高于國產產品而迅速減退。接二連三的洋奶粉負面新聞，只是讓一直高高在上的洋奶粉跌下神壇，讓消費者明白洋奶粉也會面臨信任危機，但許多向洋奶粉遞上鈔票的手并不會就此縮回。

　　告別對洋食品的狂熱和迷戀，國產奶粉的“信任重建工程”離不開全社會和消費者的參與和支持，要徹底破除對洋奶粉的迷信，打贏國產奶粉保衛戰，讓消費者持客觀、理性的態度看待國產奶粉的進取與進步，還需要有關各方付出加倍的努力。我們或許沒有權利，也沒有理由去責難消費者對洋奶粉趨之若鶩，因為不惜路途遙遠和代購價格之高買洋奶粉，甚至因搶購情愿遭國外消費者白眼的背后，是國人對國內食品質量問題時常突破道德底線的痛心、無奈和絕望。從某種角度說，洋奶粉的價格敢于一年四漲的真正“推手”是消費者對其的高度信任。

　　打好“翻身仗”，國貨當自強。近年來，國家出臺了一系列政策措施，奶粉質量安全總體水平不斷提升，但影響奶粉質量安全的因素依然存在，消費者對國產奶粉的信心仍有待增強。對國產乳企來說，還需進一步提高產品品質，踏踏實實從點滴做起，潛下心來重建消費者信心體系，加強質量控制和產品研發，在奶源管理、質量規范化和增強透明度、誠信度等方面不斷努力。

　　古人臥薪嘗膽、勵精圖治，最終收復了失地，今天國產乳企只有用實力和品質說話，把優質國產品牌樹起來，才能改寫洋品牌受寵、國產品牌受冷落的歷史，才能使消費者重拾對自主品牌的信心，從心底不再迷信洋貨，青睞國貨。

來源：中國消費者報

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