“自己不吃”的有毒產品為何屢屢發生

　　央視記者探訪山東濰坊地區農村，發現有農民用劇毒農藥神農丹種植生姜，播種使用的方法也違反了相關規定，這種情況同時還嚴重污染地下水。而當地農民不吃用過這種藥的姜，稱“這個藥挺厲害的，自己吃的不使這種藥，另外種一溝”。5月5日新華每日電訊

　　多個執法部門存在有利益時爭著管，沒利益時相互推諉的現狀。

　　近些年來，我們已經見慣了太多的“自己都不吃”卻讓別人吃的產品：上海多家超市曾銷售的“染色饅頭”，制作饅頭的工人們稱，“這樣的饅頭我不會吃的，打死我都不會吃，餓死我都不會吃！”45天“速成雞”、投喂的飼料能毒死蒼蠅的多位受訪養殖戶對自已喂養的肉雞稱“自己不吃”；河南新鄉市鳳泉區大塊鄉東風造紙廠污水引入麥田灌溉，當地村民稱用污水澆出的小麥“自己不吃”……更有人稱，當前的現象是：做血旺的，不吃血旺；養鱔魚的，不吃鱔魚；做火腿腸的，不吃火腿腸；做果凍的，不吃果凍……

　　一個顯而易見的原因是，各種產品的生產者之所以“自己不吃”自己生產出來的產品，是因為這些產品要么有毒，要么非常不干凈，容易導致各種疾病甚至是癌癥等病癥發生。然而，讓人不解的是，類似“自己不吃自己生產的產品”的現象并不少見，有些有毒有害產品甚至已經存在多年，而且其生產、制作過程早已成為“明規則”，但卻從未見相關監管部門查出其生產出的問題，更沒有查出產品的問題，倒是媒體記者，一次次充當衛生、工商、質檢、食品藥品監管等相關職能部門的責任，通過曝光才讓不少有毒產品頻頻“被查”。

　　實際上，近年來的多個食品安全問題被爆出，總是媒體走在監管之前。這之中，確實有多個執法部門職責不夠清楚的問題存在，但是，公眾所了解的是，多個執法部門存在有利益時爭著管，沒利益時相互推諉的現狀。甚至在一些執法部門看來，執法就是罰款，罰完款后繼續聽任問題存在，以便“放水養魚”。更可悲的是為了所謂的“地方保護”行為，看似是在為地方經濟發展著想，但總有一天這種“庇護性監管”會造成地方特色產業為追求最大利潤走向瘋狂，最終會讓這一地方行業甚至是全國的地方行業全部崩盤的現實。三聚氰胺奶粉、瘦肉精……一連串由媒體報道的地方產業個案最終成為全國全行業的普遍問題，爆出的正是這樣的監管窘境。如此做法、如此監管，最終的結果是，除了非直接生產者成為完全的有害者之外，其他任何一種有毒產品的“生產者”都可能成為別的有毒產品的“消費者”。難道這些“自己不吃自己產品”的有毒產品的生產者，不知道也是別人的有毒產品嗎？難道那些一連串以嚴格監管為己任的相關人員，不知道自己食用的產品，就是在自己眼皮子底下“添毒”的嗎？如此惡性循環，如此選擇性監管和良知、誠信之失，讓人情何以堪？

來源：中國商報

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