“德州２０萬噸芹菜無銷路”，“濟南平陰萬畝青蘿卜滯銷，４分錢一斤沒人要”，“萵苣價格進入谷底”……近日，有關山東蔬菜豐收難銷的報道不時見諸報端。１０月以來，山東菜價達到了全年最低點。
山東農業信息網數據顯示，山東蔬菜價格除在中秋國慶“兩節”期間略有回升外，８月下旬以來持續下跌。與８月下旬相比，當前蔬菜價格已下跌３５．２９％。下跌幅度較大的品種有：大白菜、香菜、白蘿卜、芹菜、西紅柿等。
針對山東蔬菜“價低賣難”現象，２６日，商務部在濟南舉行山東蔬菜產銷對接會，山東省內蔬菜種植大戶、大型蔬菜合作社和來自全國各地的大型連鎖超市、批發市場參加，對接品種從芹菜、蘿卜等“賣難”品種擴大到山藥、茄子等十余個品種，一定程度上緩解了山東部分蔬菜“賣難”現狀。
菜價屢坐“過山車”
專家表示，近期蔬菜價格下跌主要是受秋季蔬菜集中上市以及菜農種植增多造成的供求失衡等原因影響。
專家介紹，秋季是山東省露地蔬菜集中上市的旺季，市場供應急劇增加，而消費并沒有相應增長，原有的供求平衡格局被打破。“菜都上市了，品種多樣，價格是便宜了不少。”在解放東路文博菜場買菜的市民李女士對記者說。
山東省委農工辦副主任劉同理說，由于我國小農經營的現狀，信息不對稱，生產環節缺乏調控手段，農民安排生產呈發散狀態，“一家多業、一戶多品”，盲目性、隨意性很大，品種上雖然樣樣俱全，但總量上難以形成商業規模，容易造成農產品結構性短缺或者過剩。
天氣因素也是推低蔬菜價格的另一只手。“今年山東整體氣候較為平穩，沒有太大的氣候異常，所以蔬菜普遍增收。”韓西市場一蔬菜收購商告訴記者。
劉同理說，商品價格波動的幅度取決于供求關系的彈性，彈性越小波動幅度越大，因為蔬菜等農產品供求彈性比一般商品小，價格波動自然相對大一些。
合理引導不可或缺
多位專家表示，山東蔬菜“低價滯銷”，暴露了我國農產品市場的脆弱性，也說明農產品生產和流通體系不健全，政府相關部門的信息保障工作不足。
一些專家認為，從長期來看，政府部門關鍵是要做好信息保障工作，抓好蔬菜等農產品產銷統籌，加強蔬菜流通體系建設，并在物流、倉儲以及流通方面降低成本。
劉同理認為，政府部門要科學選擇調控時機，加大農業保險推進力度，把政策性保險延伸到生產、運輸、加工、銷售等各環節，最大限度地化解風險，保持市場穩定。另外，要創新農產品生產經營模式，大力推廣“農超對接”等各種對接直銷模式，鼓勵各類市場主體開展訂單經銷，使生產和銷售環節可預測、可控制。
商務部有關負責人表示，將建立解決蔬菜“賣難”和“買貴”的長效機制，完善蔬菜流通體系，建立健全蔬菜流通鏈條；進一步完善蔬菜信息發布體系，提高信息發布的時效性和準確性，引導農戶合理種植、適時銷售；建設蔬菜冷鏈系統，保障蔬菜均衡上市，增強市場調控能力，更好地維護農戶和消費者的利益。
來源：中國商報
轉自：
【版權及免責聲明】凡本網所屬版權作品，轉載時須獲得授權并注明來源“中國產業經濟信息網”，違者本網將保留追究其相關法律責任的權力。凡轉載文章及企業宣傳資訊，僅代表作者個人觀點，不代表本網觀點和立場。版權事宜請聯系：010-65363056。
延伸閱讀
上半年汽車工業多項經濟指標創新高
