漲價源于消費者“崇洋”心理

近期，包括多美滋、美贊臣在內的多個洋奶粉品牌再度被曝提價。這是部分洋奶粉一年內第四次調漲。是什么原因造成洋奶粉大有“奇貨可居”之勢的呢？

首先是前兩年國產奶粉質量問題引發的信任危機。由于監管部門和監管程序的不完善，使一些在利益面前喪失了道德和責任心的不良企業有機可乘，肆意添加違禁物，給消費者帶來的心理陰影無法在短時間內消除。盡管國家早已建立《食品安全法》，并出臺相關標準，雖然可以說是亡羊補牢，為時不晚，但在短時間內還是難以消除公眾的疑慮，從而為洋品牌提供了“唯我獨貴”的霸氣和輪番提價的底氣。另外還有一個重要原因，就是國內消費者“媚外”的虛榮心理在作祟。

在虛榮心的驅使下，總認為貴的就是好的，而洋品牌奶粉總是貴的，因此外國品牌就沒有問題，好像外國的月亮比中國的圓似的。用一位業內人士的話來說就是：洋奶粉根據中國人的飲食習慣和體質添加維生素和礦物質等成分，這些相對奶粉本身而言其實微不足道。說白了，這些洋奶粉只是在進行概念營銷而已，這種概念營銷在成本降低、配方不變、關稅回調的情況下，居然提價超過37%的幅度，未免有些店大欺客的霸道。可這種行為，又恰恰是由消費者的“媚外”心理豢養起來的，也正是這種豢養，助漲了洋奶粉“想漲就漲”的“囂張”和其對市場話語權與定價權的掌控。

欲遏制洋奶粉在中國市場“想漲就漲”的定價權和話語權有兩條途徑可循：一是加快自主品牌的質量提升和技術研發，其實如伊利、蒙牛等品牌盡管仍然存在這樣那樣的問題，但與洋奶粉的活蟲、香精、重金屬超標等相比，不見得一定就差；二是提升自主品牌的認知度和美譽度，讓消費者認識到中國、外國的月亮一樣都有陰晴圓缺，改變國人“媚外”的價值觀和虛榮心理。因此，當自主品牌的品質得以提升，消費者的信心得以重建，從外到內的認知得以改變時，洋奶粉在中國市場“想漲就漲”的定價權和莫名其妙的優先權將不復存在。

來源：國際商報

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