與洋奶粉品牌屢被曝光形成鮮明對比的,卻是部分消費者趨之若鶩的熱情和不斷飛漲的“全球最高奶粉”。據記者觀察,就在“高培”、“百得智”、“美贊臣”、“惠氏”等品牌被曝光質量問題的時候,美贊臣等洋奶粉品牌又傳來上漲之聲。最新消息顯示,全國市場洋奶粉價格近期集體上漲。繼5月份雀巢、惠氏相繼提價后,近期美贊臣又傳出漲價的消息,提價10%以上。據悉,這是美贊臣今年3月后的又一次提價。
據統計,自2008年中國奶企“三聚氰胺”事件以來,我國奶粉進口量逐年上漲,2009—2011年這3年奶粉進口量翻了3倍,成為世界上最大的奶粉市場。這還不包括那些數量龐大的通過“地下進口渠道”進入的奶粉。
從海外傳來的最新消息顯示,由于不少中國消費者整箱整箱地在美國買奶粉,甚至瞬間掃空超市貨架,為此,美國多家大賣場不得不推出5至12盒的限購令。
那么,消費者瘋搶洋奶粉到底搶的是什么?營銷專家李志起指出,與其說是搶購洋奶粉,不如說是搶購一種心理上的安慰罷了。
李志起認為,相比之下,一旦出現問題,那種決不姑息把造假者罰得個傾家蕩產的嚴格監管,更讓人放心。相反,一旦出現問題,更多的是無關痛癢的象征性處罰,這必然會帶來此后連綿不斷的各種死灰復燃。
“將我國奶粉市場和多家知名洋奶粉目前發生的一系列事情進行串聯和對比,有許多值得我們相關監管部門、奶粉企業以及廣大消費者深思的地方。”國內一家知名乳品企業相關負責人丁強在接受《中國企業報》記者采訪時分析稱。
價格虛高,質量問題頻曝,洋奶粉的地位為什么對于輿論討伐而“巋然不動”,其勇氣和底氣又來自哪里?
中國乳業協會常務理事南慶賢說,一方面是國內消費者過于相信外資品牌;另一方面,隨著收入和生活水平提高,消費者對產品要求更高。消費者存在將產品品質與其價格及產地掛鉤的心理,相信價高質優,有時候越漲越買,使得市場定價越高的產品,反而往往銷售狀況越好。外資品牌奶粉公司充分掌握了中國消費者的心理。
丁強向《中國企業報》記者表示,洋奶粉之所以在我國格外被捧為“上賓”,問題的根源還是出在國產奶粉質量問題頻出。兩相對比,洋奶粉自然成為部分消費者的首選。“因此,近年來洋奶粉接二連三被查出問題,但是這些似乎對洋奶粉沒有構成絲毫影響,消費者仍照買。”
“實際上,洋奶粉高價未必等于高質,如果要改變洋奶粉霸道的現狀,根源還是在于國產奶粉品牌自身要強大,要從制度上強化、落實,逐步化解國產奶粉信任危機。”上述國內一家知名乳品企業相關負責人丁強對《中國企業報》記者表示,“只有當國產奶粉質量過硬、給力,所謂洋奶粉肆無忌憚漲價、不注重產品質量的問題才能成為過去式。”(陳青松)
來源:中國企業報
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