農產品價格暴漲暴跌根源在哪

據媒體報道，進入5月，本應在天氣轉暖后會大幅下跌的蔬菜價格卻逆勢而上，部分品種價格甚至創出近年來新高；而生豬價格卻持續走低，一些地方的養殖戶已經出現明顯虧損。由此形成了“一棵白菜頂一斤半豬肉”的怪現狀。

從去年的“蒜你狠”、“姜你軍”，到今年的“向錢蔥”、“櫻謀詭計”，雖然每次農產品價格暴漲暴跌的主客觀因素很多，比如天氣反常、供求失衡、油價上漲等，但仔細分析不難發現，造成“菜賤傷農”、“菜貴傷民”的根源無外乎是，多年來各界呼吁建立的農產品產銷積弊仍未得到有效的清理，農產品價格長效形成機制仍然更多地是停留在紙面上，有關部門的不作為由此可見一斑。

農產品價格暴漲暴跌，表面上看是供需的失衡，實際上卻是產銷嚴重脫節帶來的必然結果。雖然目前農業部、商務部等部門在網站上會發布一些信息，但其作用仍然有限。處于農產品供需鏈條最底端的廣大農民，很難及時獲得準確的需求信息和科學的分析指導，只是憑借經驗和不完整的信息碎片，決定生產的品種和數量，這種粗放的決策體系很容易導致“行情好時一哄而上、行情差時一哄而下”的局面，農產品頻現暴漲暴跌的“怪圈”也就不足為怪了。

流通環節過多則是推高農產品價格的另一個重要原因。根據媒體的調查，蔬菜從農民“菜園子”到市民的“菜籃子”，一般要經過“菜農-小販-產地批發商-長途運輸戶-銷地批發商-小販-市民”等多個中間環節，每個環節至少加價5%。尤其是“最后一公里”，有時菜價會上漲一倍。這表明，加強對流動環節的整治已到了刻不容緩的時候。

“農業穩、天下安”。保持農產品價格的穩定，維護農產品生產者和消費者的權益，對于維持經濟社會的穩定的重要性毋庸贅述。不可否認，每次農產品的價格出現巨大的異動后，相關部門都會及時采取一些措施，促使價格合理回歸。雖然這些措施也確實發揮了一定效果，但是，不可否認的是，很多措施只是起到了“頭疼醫頭、腳疼醫腳”的作用，并未解決上述農產品暴漲暴跌的根源問題。“豬周期”的愈演愈烈，即是最好的佐證。

誠如一些專家所言，要擺脫農產品價格“過山車”式的波動，就必須建立全國性的市場信息服務平臺，并及時通過手機短信、電視節目等向農戶發布，建立產銷一體化的運作機制，實現市場需求量與農產品供給量的動態平衡。這是解決農產品價格怪圈的關鍵之所在。與此同時，如何通過推廣平價菜店、農超對接等方式，大力減少中間環節，盡量實現“菜園子”與“菜籃子”的無縫對接，也是有關部門必須盡快著手解決的關鍵問題。

據農業部相關部門人士透露，近年來我國在農業監測預警工作上取得初步成效，我國所有重要農產品品種都已納入預警范圍。另據了解，商務部、農業部等部門正大力推動“農超對接”。這是令人振奮的消息。但是，我們希望，在推進規模化養殖，加強農產品的監測和預警，以及減少中間環節等方面，有關部門的步伐能夠邁得更大、邁得更快一些。因為，農民和消費者已經經不起折騰了。（評論員阮修星）

來源：中華工商時報

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