強健消費品制造業 喚起“工匠精神”

　　去年兩會，許多來自制造業的代表委員被問到同一問題，“怎么看待中國游客海外搶購智能馬桶蓋？”一年后的今天，指甲刀、文具等低價快消品開始取代馬桶蓋、電飯煲等耐用消費品成為海外爆買的熱門，而國內此類產品鋪滿貨架，不少工廠庫存嚴重。鮮明的對比凸顯了供給側改革的迫切性和必要性。

　　如今，以美的、伊利等為代表的一批輕工日用消費品制造企業正以精益求精的干勁，實踐著今年政府工作報告中所提到的“工匠精神”，努力轉型升級改變“中國制造”的尷尬。

　　今年是“十三五”開局之年，也是推進結構性改革的攻堅之年。在“十三五”階段，消費品制造業應該如何轉型？又該如何推進供給側改革？3月6日，十二屆全國人大四次會議舉行記者會，國家發展和改革委員會主任徐紹史就“經濟社會發展情況和‘十三五’規劃《綱要》”的相關問題回答了記者提問。

　　供給側結構性改革貫穿“十三五”規劃

　　“十三五”規劃的特點和亮點，這是人們最關注的問題。在記者會上，國家發展和改革委員會主任徐紹史介紹說，“十三五”規劃深入貫徹落實發展新理念、引領經濟新常態。發展新理念和經濟新常態貫穿于整個規劃的各個領域全部過程，同時發展新理念和引領經濟新常態又落實在各項重大政策舉措上。在這個前提下，我們根據我國經濟的實際出發，把供給側結構性改革作為貫徹落實發展新理念、引領經濟新常態的主線來處理。充分落實五大政策支柱，大家都清楚的“宏觀政策要穩，產業政策要準，微觀政策要活，改革政策要實，社會政策要托底”。

　　他表示，規劃還特別強調了要完成供給側結構性改革的五大任務，就是“三去一降一補”，去產能、去庫存、去杠桿、降成本、補短板，完成這樣五大任務。加強風險防控，加快轉型升級和經濟的提質增效。

　　此外，徐紹史還表示，“十三五”規劃緊緊圍繞全面建成小康社會，科學設置了“十三五”發展目標。全面建成小康社會在規劃綱要中確定了主要任務目標，包括經濟要保持中高速增長，要邁向中高端水平，創新驅動發展戰略要見到成效，發展協調要明顯增強，生態環境要總體改善，民眾生活要明顯提高等任務目標。圍繞這個任務目標有確定了指標，這個指標主要是四大類：經濟發展、創新驅動、民生福祉和資源環境。這四大類25項指標，其中約束性指標是13項。約束性指標基本上是針對政府的，政府必須履行的職責，而預期性指標主要是針對市場化和競爭性領域的，起引導作用的。通過這些指標實現平衡、包容、可持續基礎上的兩個翻番。

　　喚醒“工匠精神”

　　供給側結構性改革貫穿“十三五”規劃，對于消費品制造業來說，又該如何推進供給側改革？對此，今年的政府工作報告給出了答案——“鼓勵企業開展個性化定制、柔性化生產，培育精益求精的工匠精神，增品種、提品質、創品牌。”喚起“工匠精神”，也成為強健消費品制造業的重中之重。

　　到底什么才是“工匠精神”？每位來自消費品制造業的代表委員都有自己的解讀。3月5日，全國人大代表、美的集團高級副總裁袁利群在人民大會堂前的廣場上接受記者采訪時表示，中國制造業要倡導“工匠精神”。面對國人去日本搶購馬桶蓋和電飯煲的現象，美的不甘示弱，在2015年也推出了IH智能電飯煲系列。袁利群透露，為了開發這一電飯煲系列，美的一名研發人員一年用掉了兩噸米不斷地做飯（相當于一家四口吃八年的飯量），從而測試出了水和米的最佳配比。針對日本等高端市場的“鼎釜”電飯煲，研發團隊在開發中測試了九種米。“財務上的數據顯示，我們用于每年買米做飯來測試電飯煲的費用是110萬元，相當于180噸米。”袁利群說，“制造業真的要有工匠精神，真的要耐得住寂寞，才能做出用戶和市場認可的好產品。”

　　不只是美的，全國政協委員、伊利集團董事長潘剛在談到“工匠精神”時也表示，“政府工作報告提到‘工匠精神’很觸動我，這實際是在為中國企業指明方向，引領企業重視質量、打造品牌。”

　　他認為，國際上一些“百年老店”非常注重品牌建設，而品牌建設的支撐是品質。雖然中國企業也越來越重視創新和提升質量，但和國外相比還是有差距。他舉例說，伊利十多年前開始收集中國母乳數據樣本，通過建立母乳數據庫來研究奶粉的配方。“去年我們和美國一家大學合作，才發現他們對母乳的研究比我們更細、更精、更全面，這就是差距。‘工匠精神’提醒我們企業不能一哄而上，不能哪個行業熱就到哪個行業，一定要堅持專注。”

　　無論是美的，還是伊利，這些企業的實踐也恰恰吻合了輕工業“十三五”的發展思路。去年8月，中國輕工業聯合會三屆十次會長擴大會議在江蘇無錫召開。中國輕工業聯合會會長步正發在會上也強調，“十三五”指導意見的核心是“轉型升級，由大變強”。《中國制造2025》提出實現制造業由大變強的歷史跨越五條基本方針，分別是創新驅動、質量為先、綠色發展、結構優化、人才為本，這也是輕工業“十三五”期間轉型升級、由大變強的基本方針。

　　轉自：消費日報

　　【版權及免責聲明】凡本網所屬版權作品，轉載時須獲得授權并注明來源“中國產業經濟信息網”，違者本網將保留追究其相關法律責任的權力。凡轉載文章及企業宣傳資訊，僅代表作者個人觀點，不代表本網觀點和立場。版權事宜請聯系：010-65363056。

延伸閱讀