日前，國家發改委、國家糧食局、財政部、中國農業發展銀行聯合下發通知，決定自8月至12月，在全國范圍內開展政策性糧食安全隱患大排查、快整治、嚴執法集中行動。
我國用不到世界十分之一的耕地，生產了世界四分之一的糧食，養活了占世界近五分之一的人口，可謂成就巨大。然而，據媒體報道，目前糧食浪費的問題比較突出，每年在餐桌上浪費的糧食價值高達2000億元，相當于2億多人一年的口糧。而且更要知道，我國還有1億多農村扶貧對象和幾千萬城市貧困人口。
不論是從數量層面還是從質量層面，都要講究糧食安全。糧食產量連年增長固然可喜可賀，但是增長的背后卻是沉重的代價。在很多地方，糧食產量的增加，靠的是水資源的過度使用，靠的是化肥、農藥的過量使用。50年前，我國大部分地區農民種地耕田主要施用農家肥，種出的莊稼、作物有質量但是缺乏產量。近年來，農業領域開始批量使用化肥，化肥能夠快速提升畝產及產量，但它有殘留，還會造成土壤板結，不能解決農作物生長的根本性問題。糧食產量增長了，但是質量沒有同步提升。
按照發展經濟學的理論，一個國家在實現工業現代化的過程中，首先必須老老實實提高農業現代化水平，這個階段是無法跨越的，也就是說，只有農民致富，減少二元經濟、城鄉差異帶來的收入與分配的不平衡，才能促進經濟的整體發展，才能從根本上確保糧食安全，這也是為什么每到經濟發展的節點，政府都要“回過頭”解決農業發展滯后為國民經濟發展帶來的瓶頸問題的原因。自2004年以來，我國已經連續13年出臺指導農業和農村工作的“中央一號文件”，國家對“三農”問題如此重視，足見農村、農業、農民問題在全面小康社會建設中有不可替代的重要作用。
糧食生產質量的安全、提升，靠的是農業生產方式的根本變革。因此，妥善解決好誰來種地、如何種地的問題，才是提升農業生產品質的關鍵之道。農資產業的整合發展越來越成為一個對資金、資源占有巨大的產業，要獲得質量化發展，需要遵循“產業”發展的公共規律，通過產業資本、金融資本的結合，實現涉農資源的優化配置，實現農業生產的轉型升級，讓糧食更優質，讓糧食更安全。
此前的農業產業化實踐大多以失敗告終，很重要的原因在于“企業+農戶”模式其實只是企業將農作物原材料的生產社會化給了離散的農戶，企業與農民之間是簡單的定期“一手交錢、一手交貨”的買賣關系，但顯然，交易的兩方力量并不均衡，亟待構建的現代農業產業化是一條“從田間地頭到餐桌”的全產業鏈。
此外，還有糧食存儲的問題，適合存放糧食的地方越來越少，中儲糧在全國各地的儲糧點雖然很多，但也不能確保全覆蓋，儲存糧食也存在租庫的現象，承租別人的糧倉進行糧食倉儲也得管好護好。同時，備受關注的糧食法也應該盡快出臺，讓和糧食有關的所有事項有法可依、執法必嚴。（特約評論員張翼）
轉自：中國商報
【版權及免責聲明】凡本網所屬版權作品，轉載時須獲得授權并注明來源“中國產業經濟信息網”，違者本網將保留追究其相關法律責任的權力。凡轉載文章及企業宣傳資訊，僅代表作者個人觀點，不代表本網觀點和立場。版權事宜請聯系：010-65363056。
延伸閱讀
上半年汽車工業多項經濟指標創新高
