農產品再入漲價通道，商務部數據稱價格連漲六周

國慶節臨近，“節日效應”在農產品市場上發酵。記者了解到，豬肉和牛肉等農產品價格在中秋節后略有回落，但現在開始重新呈現上漲的態勢，而蔬菜、水產品價格也將受到節日消費增長的較大刺激。

　　更值得關注的是，隨著國慶節臨近，農產品消費進入旺季，影響農產品市場運行的不確定因素增多，肉類、食用油、蔬菜等農產品將步入價格上漲通道。農業部就此發布通知，要求各級農業部門采取五項措施，防止出現個別品種滯銷賣難，避免因供應緊張造成農產品價格過快上漲。

　　分析人士認為，農產品漲價更主要是受到成本持續上升的驅動，節日過后并不意味著農產品價格必然回落，甚至有專家認為，農產品價格總體上漲的趨勢不會改變。

　　漲勢

　　食用農產品價格連漲6周

　　商務部27日發布的數據顯示，食用農產品價格連續第六周上漲。

　　截至上周9月19日至25日，18種蔬菜平均批發價格比前一周上漲4.2%，其中西紅柿、大白菜和圓白菜價格漲幅居前。糧油零售價格小幅上漲，其中花生油、菜籽油、豆油分別上漲0 .3%、0 .2%和0 .2%;大米、面粉分別上漲0.3%和0.2%。

　　從商務部的數據來看，肉類價格小幅波動，其中羊肉、牛肉和白條雞分別上漲1.3%、0.8%和0.3%，豬肉價格下降0.6%。

　　搜豬網分析師認為，27日全國出欄肉豬均價18.95元/公斤，較上周五回落0 .2至0 .3元，跌勢較為明顯。除了節前出欄相對集中、地方政府調控外，豬病或成價格影響新因素。據部分地區養殖戶反映，局部豬病有抬頭跡象，后期疫情風險加大，促使養殖戶加速出欄，導致局部價格出現明顯回落。

　　前期攀升至高位的雞蛋價格繼續上漲，但漲幅進一步縮小。新發地農產品批發市場統計部負責人劉通認為，8月份以后，雞蛋的供應一直比較充足，由于有生產成本上漲、北蛋南運和節日效應等諸因素的影響，雞蛋價格一直居高不下并不斷刷新歷史紀錄。進入9月中旬以后，雞蛋供應大于需求的狀況開始顯現。

　　新華社經濟分析師預計，氣溫下降，蛋雞產蛋率提高，加之今年新補欄的蛋雞進入產蛋高峰期，年底前全國雞蛋價格以降為主。

　　此外，水產品價格止跌反彈，已經連續兩周上漲。商務部監測的8種水產品平均批發價格上漲0.2%，其中小黃花魚、大黃花魚和鰱魚價格分別上漲2.2%、2%和1.6%。另據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測，目前淡水魚全國日均價均高于去年同期，同比漲幅在一至兩成之間。

　　推手

　　節日效應對蔬菜影響較大

　　“每年一到過節，價格就噌噌地往上漲。”北京鑫利厚農貿市場的一位經營豬肉的商戶對《經濟參考報》記者說，現在從批發市場進貨的豬排骨價格相比中秋之前每斤上漲了1塊錢。另一位雞蛋商戶說，雞蛋價格從不久前的5元/斤漲到5.3元/斤，過節期間價格“百分百還會上漲”。

　　事實上，8月底至9月中旬，食用農產品市場掀起“中秋節行情”。其中中秋節前是糕點企業的備貨高峰期，白糖和雞蛋價格的漲勢明顯。

　　隨著10月份的臨近，“國慶行情”再次顯現。以豬肉價格為例，全國豬肉價格自8月下旬以來穩中有漲，漲勢一直持續到中秋節。中秋節過后，豬肉價格略有回落，但隨著國慶長假的到來，價格再次回升。

　　據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測，最近一周以來，全國豬肉價格基本止降企穩，豬后臀尖肉、豬五花肉價格上下波動不超過兩分錢。

　　河北承德信息采集員27日反映，受國慶節日效應影響，當地豬肉價格再次上漲，豬后臀尖肉、豬五花肉價格分別較26日上漲3.1%、3.2%，每斤分別至16.50元、16.00元。

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