從180.3億美元到488.8億美元，出口食品99%以上質量合格。
在國際貿易壁壘加劇的背景下，我國農產品出口穩步增長，已成為世界第五大農產品出口國。
為了適應國際市場的“高標準、嚴要求”，一批中國生產企業在市場風雨洗禮中成長的同時，也推動國內相關標準接軌國際。
突破壁壘：農產品出口實現穩步增長
山東的蔬菜、水產品，新疆的番茄，云南的花卉，陜西的蘋果和果汁……來自中國的農產品目前已經受到各國消費者的青睞。
據中國海關統計，我國農產品出口從入世之初的180.3億美元增長到2010年的488.8億美元，年均增長13.4%。今年1至4月，我國農產品出口186.8億美元，同比增長34.4%。
商務部副部長兼國際貿易談判副代表鐘山17日在山東威海舉行的“商務部出口農產品質量提升經驗交流會”上說，目前我國出口到美歐、日本等地的食品合格率在99%以上，中國農產品得到了國外消費者的普遍認可。
值得關注的是，與日本、美歐等主要貿易伙伴在農產品標準制定上的全面、嚴格相比，我國的相關標準起步晚、更新速度緩慢一度掣肘農產品出口，微生物、藥殘超標事件甚至影響了“中國制造”的整體聲譽。
對此，我國在出口農產品基地建設、生產、包裝、儲運、品牌等方面標準不斷優化，引進了大量的國外資金、技術和先進的管理經驗，各地也通過發展外向型農業，形成了一些優勢農產品生產和出口基地以及一批具有較強區域輻射和產業帶動作用的現代農業企業。
例如，農產品出口超過全國四分之一的山東省，自2007年起探索建立出口農產品質量安全示范區，改變以往注重最終產品檢驗的管理方式，通過建立健全出口農產品質量安全標準化、農業化學投入品控制、質量安全可追溯、監控評估預警、企業質量誠信、多元化國際市場等六大體系，把國際標準和進口國標準推廣到各個生產環節，對農產品生產流通實施全程質量安全監管。
山東榮成泰祥集團董事長于建洋從企業自身經驗中認識到，產品質量是安身立命的根本，要依靠“道德+科技+決心”，才能累積企業信譽并最終贏得消費者的信賴。這家以10萬美元起步的企業在質量標準、行為規范等方面追蹤并緊跟國際標準，引進先進設備建立了質量防控監測中心，成功進入了以標準嚴苛著稱的日本市場，出口額去年超過1億美元。
挑戰猶存：質量安全意識不可松懈
包括農產品在內的食品質量安全問題廣受關注。與此同時，全球經濟增速放緩、國際競爭和摩擦加劇、大宗產品價格劇烈波動，而國內企業生產成本較去年同期上升15%至25%、部分行業產能過剩以致對國際市場的依賴加大以及招工難、融資難、用電難等問題，都是橫亙在包括農產品進出口在內的外貿健康發展之路上的難題。
“盡管我國農產品出口形勢總體良好，但面對內外部的嚴峻挑戰，各地各企業增強產品質量安全的意識仍不能放松。”鐘山說。
商務部對外貿易司司長王受文認為，盡管已經進入世界農產品出口前五位，但是我國企業規模普遍較小，缺乏規模大、效益好、具有國際競爭力的龍頭企業，同時企業研發投入相對不足，往往成為發達國家技術壁壘的受害者。
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