夏糧進入產量形成關鍵期，離新麥上市也不到一個月時間。由于去年夏糧因天氣災害減產，曾造成價格上漲、市場搶購等連鎖反應，當前的糧食市場又進入了這樣一個敏感的“時間窗口”。
業內人士指出，隨著新麥收獲在即，市場對天氣的炒作又開始升溫，但受到國家調控政策的影響，糧價不會像去年那樣明顯上漲。預計近期各地出現的旱情對小麥行情影響有限，市場關注重點已經轉向今年新糧上市的價格趨勢及收購格局的變化。
大勢
糧價到了方向選擇期
從去年糧價的走勢來看，年中是糧價加速上漲的“時間窗口”。據聯合國糧農組織的數據，2010年上半年谷物價格指數略微下降，6月份起該指數開始快速攀升，至12月份的漲幅達到57%。
中國社科院的分析稱，2010年上半年，國內小麥市場價格相對較為穩定，從1月的每公斤2.01元上漲到6月的2.05元；自6月新麥上市以后，價格快速上漲，從每公斤2.05元上漲到2.18元。國內期貨市場，2010年強麥成為7月份商品市場的領漲品種，而早秈稻上半年小幅穩步上漲，下半年則走出大漲行情，連創歷史最高記錄。
“按照正常的市場規律，新糧上市時價格應該會逐漸下跌。”中華糧網信息主編焦善偉告訴《經濟參考報》記者，但隨著國家提高最低收購價，市場參與收購的積極性比較高，包括其他一些行業的資本也進入糧食市場，使得2009年特別是2010年新糧上市時反而出現價格走高的情況。
今年以來，國際糧價2月份達到自2008年以來高點后有所回落，國內糧食價格走勢也較為平穩。鄭州糧食批發市場分析師申洪源分析指出，我國目前小麥存量充足，市場投放穩定，調控政策到位，面粉消費平穩，這決定了行情不會有大變動。從期貨行情的走勢來看，鄭商所強麥1109合約在前期持續震蕩下跌，進入5月份后，該合約強麥在2750附近弱勢波動，上攻乏力。
然而，在天氣、炒作、政策調控、大宗商品市場波動等多重因素的作用下，當前的糧食市場仍存不確定性，有學者甚至認為夏糧以及秋糧產量將對下半年的物價走勢起到重要作用。
金鵬經濟研究所副所長張曉磊告訴《經濟參考報》記者，在產量減少帶來糧價上漲的預期下，糧食價格會出現上漲，但今年的情況特殊。因為目前商品價格普遍處于高位，而后期物價調控政策壓力不容小視，糧價不會明顯上漲，而應該是波動加劇。現在糧價到了“方向選擇期”，存在多方面的炒作題材，是漲是跌還不好定論。
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