近期，部分蔬菜價跌滯銷，農戶損失嚴重，引起社會強烈關注。有人認為是生產環節出了問題，蔬菜種植面積盲目擴大；有人認為是流通環節過多，導致蔬菜賣難滯銷；還有人認為是流通環節存在暴利，對農民和消費者兩頭賺錢。眾說紛紜，真相究竟如何？
供大于求，是近期菜價暴跌的主因
■ 受去年菜價較高影響，部分蔬菜種植面積擴大；加上南方蔬菜與北方蔬菜上市“碰車”，市場供大于求
4月28日凌晨4點。山東壽光農產品物流園。
在這個全國最大的蔬菜集散交易中心，記者遇到了壽光市古城街道西羅村菜農韓國財。他拉了滿滿一三輪車西芹，正在物流園交易大廳里等生意。
“現在西芹好賣嗎？”記者問。
“不好賣，價格降得太厲害了。”韓國財說，昨天4月27日一斤西芹能賣6毛，今天暫時還沒遇到買主，估計價格也差不多。而去年這個時候，一斤西芹能賣到1元。
據山東濰坊市商務局統計，4月以來蔬菜價格回落明顯，個別蔬菜價格暴跌、產品滯銷。4月19日至25日，壽光農產品物流園的蔬菜周價格定基指數為84.77，比上周下跌5.52個百分點，跌幅為6.11%。去年大頭菜每斤田間收購價為1.3—1.4元，芹菜0.8—1元，現在則跌到了每斤不到0.1元。
產地的菜價下跌也傳導到銷地市場。據北京新發地農產品批發市場監測，近期肉、蛋、米、面、魚、果等農產品價格幾乎都在上漲，唯獨蔬菜價格大幅下降。不只是大白菜等個別蔬菜價格下降，而是很多冬儲菜、應季菜價格都在降。
例如，4月26日，大白菜每斤0.2—0.3元，同比下跌72%；圓白菜每斤0.18—0.4元，同比下跌71%；芹菜每斤0.2—0.4元，同比下跌64%；生菜每斤0.5—0.8元，同比下跌69%；土豆每斤0.7—1元，同比下跌39%。
北京市新發地農產品股份有限公司董事長張玉璽說：“現在蔬菜生產比較分散，種植面積難以準確統計。但根據市場交易量等信息可以判斷，部分蔬菜確實供大于求，這是本輪菜價下跌的主要原因。”
據介紹，去年同期我國經歷了嚴重的“倒春寒”，導致很多蔬菜供應不足，菜價大幅上揚，這誘發農民大量種菜。“一些地方政府也積極鼓勵農民種菜，北方一個縣甚至提出‘一畝菜等于十畝麥’的口號。”張玉璽說。
據專家分析，今年南方蔬菜上市時間推遲，北方蔬菜上市時間提前，北方、南方蔬菜出現“碰車”，市場供應明顯增加。同時，由于去年菜價較高，山東、遼寧、內蒙古等地蔬菜批發商大量囤積大白菜、土豆等，目前僅山東濟寧大白菜庫存量就達3萬噸，內蒙古武川土豆庫存量達3萬噸，這導致市場供應充足、價格下降。
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