在國務院的重磅調控下，農產品市場連日來略有降溫。不過，多因素疊加導致農產品市場調控難度進一步加大，農業部預測，主要農產品價格未來仍將高位運行，部分品種價格甚至可能繼續上行。
價格難現整體拐點
針對今年農產品價格整體上漲的現象，近日農業部在其發布的《2010年中國農村政策執行報告》中作了詳細的分析和預測。
前段時間以來，農產品價格的較快上漲引起了中央重視，上周國務院連出16招穩定物價，但物價整體“趨穩”并不意味著“下行”。在農業部上述報告中，“高位運行”“穩中趨升”或“繼續上升”等詞匯幾乎覆蓋了所有主要農產品的未來走勢。
其中，預計將“繼續上漲”的品種包括小麥、生豬、大豆。農業部稱，“預計小麥價格短期內將保持高位堅挺，2011年春節前后可能會出現新一波上漲行情”；“預計生豬價格會繼續上升，但出現大幅上漲的可能性不大”；“預計國際大豆價格將處于高位，甚至可能繼續走高，在國際市場的帶動下，加上國內通脹預期的影響，國內大豆價格將繼續穩中趨升”。
另外，預計后期將“高位運行”的有玉米、棉花、食糖、鮮奶等。“由于需求增長，成本推動等因素的影響，預計國內玉米價格總體上將以穩為主，高位運行”；“預計后期隨著新棉上市，國際棉花價格將回落，國內由于需求旺盛，價格呈高位震蕩”；“2010/2011榨季國家儲備較為薄弱，未來國內食糖價格還將維持高位運行”；“年底隨著天氣轉涼，乳品消費進入旺季，鮮奶零售價格將繼續高位運行”。
調控難度或進一步加大
密集出臺的拋儲、“國十六條”等措施在部分農產品市場上已有所反應。
《每日經濟新聞》獲悉，11月22日，2010/2011榨季第二批國產白砂糖競賣，202950噸國儲糖全部成交，成交均價為6288元/噸，和一個月前的首輪拍賣相比，下降了約400元/噸。
此外，昨日國內期市大部分品種下跌，農產品集體低開，鄭棉早盤沖高后震蕩，尾市突然暴跌，5月合約全天收跌4.84%至25870點。
“這次國家調控，對食糖的影響最大，其次是棉花，這也是此輪漲價中泡沫最多的兩個品種。”布瑞克環球北京農業咨詢有限公司總經理孫彤認為，泡沫越多的品種在調控中必然跌得越慘，而其他農產品在期貨市場上的跌勢都是對宏觀政策出臺的暫時反應，長期來看，基本面并不支持油脂類等其他農產品價格下跌。
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