因終端面粉、麩皮等需求不旺，而且面粉加工企業也無法調高面粉出廠價應對成本上漲壓力，發改委等部門再向市場推出的500萬噸最低收購價小麥成交僅50.8萬噸，成交率約10%。
分析人士指出，由于面粉加工企業目前只能保本甚至虧損，所以購買小麥的興趣減弱。而在有關部門加大糧價干預力度的影響下，小麥價格已從前期高點回落，釋放出穩定的信號。
7月23日，中國儲備糧管理總公司（中儲糧）委托鄭州和安徽糧食批發市場舉行500萬噸最低收購價小麥專場拍賣會。結果顯示，鄭州市場銷售的360萬噸成交34.10萬噸，成交均價每噸1886.89元，成交率9.47%;安徽市場的139.8萬噸實際成交16.67萬噸，成交率11.92%，其中2008年收儲的白小麥成交均價1953元/噸，2009年白小麥成交均價1891元/噸，2009年混合麥成交均價1820元/噸。兩地總計成交50.77萬噸，成交率約10%。
分析人士對《第一財經日報》表示，近期面粉和麩皮價格都不好，小麥加工企業大量購買原糧的興趣并不高。河南一家面粉加工企業的負責人介紹，小麥加工后有兩種主要產品，一種是面粉，一種是麩皮，目前面粉的出廠價是每袋25公斤62元；麩皮用來做飼料，因為養殖業不景氣,麩皮的價格從前期的每斤0.8~0.9元降至目前的每斤0.61~0.62元，按照現在新小麥的市場收購價每斤0.97~0.98元來計算成本，出廠一袋面粉要虧0.5~1元。
今年在新小麥價格突破每斤1.05元的高點后，賺不到錢的面粉加工企業曾試圖調高面粉出廠價格以應對成本上漲的壓力。江蘇一家面粉企業的管理人員曾對記者說:“我們把面粉價格每斤上調了1~2分錢，不敢調得更高，高了賣不出去，這個行業競爭激烈，高一分錢市場就可能被別人搶占。”
受面粉、麩皮市場疲軟等因素的綜合影響，此次500萬噸小麥專場拍賣會舉行之前，每周定期舉行的最低收購價小麥拍賣已經呈現成交率連續走低的態勢。截至7月20日，此前七次小麥拍賣的成交率都沒有超過30%，最近的一次成交率甚至低至0.9%。分析人士表示，小麥庫存充裕，每周定期舉行公開拍賣，面粉加工企業可以獲得穩定的糧源,因此這次專場拍賣會也沒有表現出特別的熱情。
有關部門加大最低收購價小麥投放市場的力度，已經對小麥價格走勢產生一定影響，中華糧網數據顯示，江蘇鹽城等地的紅小麥價格已經從今年6月底的每斤1.03元回落至7月23日的每斤1元，河南安陽等地的白小麥則從6月的每斤0.99~1.0元高點回落至每斤0.94元。（作者：胡軍華）
來源：第一財經日報
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