在國外蜂蜜甚至造假蜂蜜高價進入中國市場的同時，國產蜂蜜卻在以令人瞠目的低價出口海外，多位業內人士一致認為，中國蜂蜜已經被貼上了“全球最廉價”的標簽，其價格亟須回歸到合理水平。
以成本價出口損害行業利益
“中國是數一數二的蜂蜜出口大國，每年的出口量都在10萬噸左右，2012年更是達到11萬噸，占世界蜂蜜貿易總量的1/4。”中國蜂產品協會會長王啉介紹說，中國出口的蜂蜜主要是原料，出口市場相對集中在日本和歐盟地區，還有少量出口到東南亞和中東國家。除了蜂蜜外，中國每年生產蜂王漿三四千噸、蜂膠300多噸，出口蜂蠟7000多噸，均居世界首位。
但是，中國出口的大量蜂蜜及蜂產品卻沒有賣出一個好價錢。
來自海關的最新統計數據顯示，2013年1月至10月，中國出口蜂蜜數量為99830.7噸，同比增長14.6%；金額為19636.9萬美元，同比增長15.6%；平均單價為1967.0美元/噸，同比增長0.8%。
“與同樣出口蜂蜜原料的阿根廷、墨西哥等國相比，中國的蜂蜜價格平均每噸低一兩千美元。而以出口蜂蜜成品小包裝為主的德國、加拿大、澳大利亞、新西蘭和美國等，擁有完善的生產支持體系、雄厚的財政補貼以及專業的機械化、信息化配套設施，這些國家的蜂蜜出口價格遠遠高于世界蜂蜜出口平均價，有時甚至是世界蜂蜜出口平均價的幾倍，其目標為高端市場。”
中國食品土畜進出口商會一位不愿具名的負責人表示，平均單價不足2000美元/噸的中國蜂蜜被貼上了“全球最廉價”的標簽，著實令人痛惜。
中國蜂產品協會常務副會長趙小川指出，雖然是重要的出口農產品，但國內對蜂蜜出口貿易卻疏于監管，中國企業在國際市場上各自為戰、無序競爭，依靠不斷壓低價格來搶占市場，“自殺性壓價”使得中國的蜂產品出口價格越來越低。
切實推動蜂蜜價格合理回歸
王啉表示，中國蜂蜜廉價，蜂農收入低，已經影響到蜂業的發展。如果消費者過度追求低價蜂蜜，會誘使廠家千方百計降低成本，難以保證蜂蜜質量，甚至會出現摻雜使假的情況，損害中國蜂蜜的國際聲譽。
國內某知名蜂蜜品牌相關負責人坦言因為國內食品質量問題頻發，國內很多消費者轉向國外品牌，蜂蜜行業也一樣。
“中國蜂蜜形象不佳，國際競爭力下降，市場占有率日益萎縮。”湖北一家蜂業科技有限公司的總經理指出，對于企業來說，目前的出口價格僅僅是成本價，根本無利可圖。為了追求利潤空間，出口企業依靠壓低國內生產者的收購價格、通過退稅甚至做假等手段來獲利。可這樣一來，造假摻假者獲利，純正的天然蜂蜜及蜂產品價格卻在低位徘徊，傷害了蜂農積極性。
“蜜蜂和養蜂人的付出，應該是衡量蜂蜜價值的基本依據。但從目前的情況來看，國產蜂蜜價格偏低，無法體現出蜂蜜應有的價值，亟須回歸到合理的價位。”王啉說。
中國蜂產品協會發布的《中國蜂蜜的現狀與發展》白皮書指出，蜂蜜賣的太便宜不利于促進養蜂業的發展，蜂蜜價格低已經影響了養蜂業的發展。此外，成熟的市場競爭，應該是質量的競爭，品牌的競爭，而不應該是惡性的低價競爭。
來源：消費日報
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