在15日舉行的第五屆中國奶業大會上，中國奶業協會會長高鴻賓表示，牛源短缺成為制約中國奶業發展的一大瓶頸。目前國內規模奶牛場建設步伐快，每年進口奶牛需求超過25萬頭，供需缺口仍然很大。
多年來，我國良種奶牛主要靠引進，2012年我國進口奶牛12.8萬頭，比2008年增長了7.5倍。2013年進口奶牛10.2萬頭，同比減少20.2%，減少的原因之一是進口牛源國受限。
目前，我國僅從澳大利亞、新西蘭、烏拉圭進口奶牛。2013年11月和2014年4月，我國和羅馬尼亞、智利分別簽訂了活牛檢疫和衛生議定書，預計五國每年可供奶牛12萬—15萬頭。
專家指出，當前，一些企業建好牧場卻無牛可養，一些企業被迫推遲了牧場建設計劃。從長遠看，只有加快完善我國奶牛良種繁育體系建設，才能在牛源問題上不受制于人。 （記者高云才）
來源：人民日報
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