近日,中國茶葉流通協會發布數據顯示,我國茶葉2013年呈現出最顯著的兩個態勢:第一,大宗茶量增價漲,高檔名優茶大幅下跌;第二,茶產能過剩突出,賣茶難成為瓶頸。
據中國茶葉流通協會統計,我國茶葉今年總體產量持續走高,質量也有很大提升。“今年茶葉產量將達195萬噸左右,較去年同期增產8%左右,并且我國茶葉質量也在穩步進步,但穩步發展的途中,諸如產能過剩等行業所存在的問題也不容小覷。”中國茶葉流通協會負責人在接受中國商報記者采訪時表示。
高檔名優茶最高跌幅達50%
據中國茶葉流通協會預測,未來我國茶葉仍將保持增長勢頭。“今年茶葉種植面積依舊大幅度增加,僅貴州全省的茶葉種植面積就已達到600萬畝,首超云南省,躍居全國第一。”中國茶葉流通協會負責人告訴中國商報記者,由于年初并未出現極端惡劣天氣,加之各產茶區不斷提高茶園管護水平和鮮葉加工技術,茶葉質量得到了保證,使得2013年春茶品質總體好于往年。
但上述負責人表示,受“國八條”和國際經濟環境的影響,除云南普洱茶和福鼎白茶價格繼續保持上漲外,其他茶類的大宗茶類保持平穩增長,高檔名優茶大幅下跌,跌幅在10%-50%之間,不同茶類幅度略有區別。
據中國茶葉流通協會對全國主要產茶區的調查,浙江市場前期市場慢熱,后期交易溫和,早茶成交價格明顯低于去年。此外,安徽高檔名優綠茶,如六安瓜片、太平猴魁、黃山毛峰等價格降幅在15%左右,中低端大宗春茶價格與去年持平。
茶產能過剩突出賣茶難成為發展瓶頸
值得一提的是,盡管行業形勢有所變化,但目前茶行業普遍存在盲目樂觀的情緒,各主要產茶省份,尤其是中西部地區,在產業政策上依舊鼓勵茶葉種植,發展茶園面積。
“如不能及時對產業政策進行調整,限制茶園面積,把重點轉移到提高單位面積茶葉經濟效益和消費市場培育上來,茶賤傷農的情況就很有可能發生,進而影響茶葉價格。”中國茶葉流通協會負責人在接受中國商報記者采訪時略有擔憂。
事實上,如果茶葉價格出現波動,將直接影響茶農積極性。中國茶葉流通協會通過對北、上、廣等主要銷區的調查顯示,今年入春以來,整個茶葉市場不容樂觀,呈現“疲軟”的態勢,高端禮品茶銷售明顯下降。
截至目前,高檔茶葉價格雖然下降,但銷量還是較為正常。同時,隨著CPI指數攀升,農業生產資料成本持續加大,毛茶價格上漲幅度持續走低,導致部分地區茶農棄采茶葉,這在一定程度上挫傷了茶農的種茶積極性。而國家制定的部分行業標準也制約著我國茶葉批量化、大量化生產。
六大建議為茶行業找出路
針對我國茶葉行業存在的問題,中國茶葉流通協會提出六點建議:
首先,國家有關部門尤其是農業主管部門,要因地制宜,根據當地的生產實際,做好行業發展規劃,制定政策適度控制茶葉種植面積。鼓勵通過栽培、管理技術來提高單位面積茶葉的產量和經濟效益。
其次,農業主管部門還應做好行業發展規劃,加快農村城鎮化建設和農業產業結構化調整,制定政策適度控制茶葉種植面積。鼓勵通過栽培、管理技術來提高單位面積茶葉的產量和經濟效益。
在我國,農業始終是個薄弱行業,中國茶葉流通協會建議政府部門應加大對農業生產資料的扶持力度,在制定政策時應向此傾斜,同時應建立農資價格監控體系,一方面防止農業生產資料上漲過快,另一方面杜絕部分不法商販囤積農資,人為造成價格上漲。
此外,無論是政府、還是行業協會,都應積極主動地通過開展各種促銷活動,幫助茶農拓寬茶產品流通渠道,建立透明市場價格體系,向茶農及時反饋市場信息,指導茶農生產適銷對路的茶產品,另一方面通過提倡飲茶有利于人體健康的宣傳等促銷活動來幫助茶農迅速打開茶葉銷路市場。
值得注意的是,針對茶葉如今過度包裝的問題,中國茶葉流通協會建議國家有關部門制定嚴格的限制產品過度包裝的法律法規,引導茶葉包裝向“簡約包裝、循環利用”的環保方向發展。同時,政府有關職能部門,應加強對市場上茶葉過度包裝的監督檢查,依法處罰過度包裝行為。
最后重要的一點是,由于一直以來,天價茶的炒作行為影響基本上是負面的,不僅沒有被社會認可,而且還嚴重損害了行業的美譽度,影響了茶葉消費的增加。應建立一套完整的茶葉價格信息體系,及時向社會發布茶葉價格變化情況,通過1510tea等主流媒體進行輿論正面引導,使茶葉平民化運動得以實現,樹立茶行業的新風氣。(本報記者白琳)
來源:中國商報
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