• 云南咖啡再遇價格寒冬,收購價或跌破成本


    作者:陳鴻燕    時間:2013-11-04





    據中國之聲《央廣新聞》報道,正值咖啡收購季,持續走低的咖啡價格讓云南咖農面臨困境。

      云南是中國最大的咖啡產區,云南省咖啡行業協會近日發布的通報顯示,當前紐約咖啡期貨價格維持在110美分至115美分之間,比往年價格下降不少。下降的主要原因是巴西、哥倫比亞、越南、印尼這些咖啡種植大國的咖啡產量在去年普遍都有了大幅的提升。以此對照,云南咖啡豆的收購報價預計不會超過15元/公斤。

      與此同時,今年請人采摘的人工費上漲,每公斤要花8到9毛錢,而一公斤鮮果在市場上僅能賣到2元,而在2010年時,一公斤鮮果能賣到4.5元。 云南省咖啡行業協會的統計顯示,2013年,云南咖啡種植面積已經突破140萬畝,產量預計將接近10萬噸,一旦價格持續走低,云南的咖啡產業經濟將遭到破壞,云南咖農或將首次面臨無錢可掙的局面。

      面對價格持續走低,云南的一些咖啡企業正在溝通,希望以相對合理的價格來收購當地的咖啡。同時協會與一些部門進行溝通,出臺相應的政策,建立收儲機制來扶持和幫助云南的咖農。

      星巴克一杯拿鐵咖啡售價27元人民幣,一方面是國內消費者抱怨洋品牌咖啡“身價”高貴,另一方面卻是國外咖啡企業廉價收購優質云南小粒咖啡。原因何在?

      業內人士表示,發展本土品牌和云南咖啡豆將有助于中國咖啡產業渡過當前的寒冬。在2012年-2013年產季,云南咖啡豆的總產量大概是8.2萬噸,國內消費云南咖啡卻不足2萬噸。而在2012年中國咖啡的國內消費約是13萬噸,大城市的咖啡店鋪卻很少見國產品牌咖啡。

      業內人士分析,咖啡是舶來品,受消費觀念影響,中國人一般會選擇國外的產品。在北京咖啡行業秘書協會會長白芳看來,國產咖啡已經具備形成從種植到消費整個產業鏈的條件,但是想要跟國外的品牌競爭,首先要在出口的時候建立統一的標準,打出云南咖啡豆的地域概念。(記者陳鴻燕)

    來源:中國廣播網


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