春節過后的一個月，江蘇徐州及周邊的山東、安徽、河南等生豬養殖大市遭遇寒冬期，截止到3月中旬徐州當地仔豬、肥豬分別較節前下降了19%、14%，而且不斷上漲的養殖成本造成了虧損面越來越大，生豬養殖行業進入全面虧損階段。
3月18日，徐州市農委對外透露，根據全市的10個生豬價格監測點上報的價格信息和10余家大中型養殖場的調查，目前生豬收購價在11—13元之間，飼養品種較好的規模養殖場價格在12—13元，飼養土雜豬的散養戶價格僅在11—12元。以規模養殖場來說，目前一頭肥豬的飼養成本在7元/斤，現在每出欄一頭肥豬要虧150—200元，散養戶的虧損可能會更大。
農業專家指出，此輪豬肉價格低迷的原因，主要還是供求關系失衡造成的。目前徐州市的豬糧比已經跌破5.5:1的中度虧損線，通過調查該市周邊的山東、安徽、河南的幾個養殖大市也已突破5.5:1，全國平均水平已經突破6:1，正在向5.5:1靠近。按照豬價調控預案，跌破6:1政府便要啟動收儲，跌破5.5:1加大收儲，跌破5:1深度虧損線后就可能啟動母豬補貼，從而阻止養殖戶過量宰殺母豬。
此次價格下跌異常迅猛，從跌破6:1到跌破5.5:1只用了不到3周時間。目前，國家有關部門正嚴格按照調控預案規定，密切關注生豬生產和市場價格變化，適時啟動調控預案，防止出現過度下跌，為避免生豬養殖出現大面積虧損，預計近期國家就有可能發布中央收儲。
從存欄情況看，當前徐州市乃至全國生豬產能偏高，市場供大于求的情況仍可能持續一段時間，短期來看，豬價難“翻身”。
來源：中國新聞網
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