速成雞事件曝光后，國家農產品現代物流工程技術研究中心副主任王國利說自己并不感到吃驚。
他告訴記者：“我早說過，企業濫用抗生素早晚要出事。”據他了解，全國每年大概有8.7萬噸抗生素流入農產品養殖企業。
中國是抗生素使用大國，也是抗生素生產大國。衛生部合理用藥專家委員會委員肖永紅教授曾做過調查，我國每年生產抗生素原料大約21萬噸，除出口3萬噸外，其余均在國內自用，人均年消費量達到138克左右，是美國人均用量13克的十倍。而這之中就有超過1/3是通過雞鴨魚肉等肉食性食品進入人體的。
據中國網編輯點評“速成雞”事件尚未塵埃落定，“藥雞門”這幾日又鬧得沸沸揚揚。拔出一個“六和雞”，帶出的既有國際快餐巨頭，也有國內食品龍頭企業，盡管最終結論和處理結果尚在等待之中，但一只六和雞攪亂了偌大的養雞甚至養殖業，這已是不爭的事實。
期待國家有關部門盡快出臺相關措施，重新整治并規范養殖業安全秩序，還百姓一個安全的餐桌，讓今后我們如何吃雞、吃鴨、吃魚、吃牛、吃羊……的問題，不再成為問題。否則，過不了多久，速成牛、速成羊、速成魚的報道又會頻繁見諸報端，這是廣大消費者最不愿意看到的。
來源：中國醫藥報
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