• 洋進國退:奶粉業質量與市場的反向怪圈


    作者:高建生 呂曉藝    時間:2012-11-15





    一邊是洋奶粉頻頻爆出質量問題,另一邊是國產奶粉質量越來越好,但是消費者卻并不買賬,中國的奶粉行業似乎陷入了走不出的怪圈。


      根據國家質檢總局公布的信息,1-9月,其檢出的問題洋奶粉總量約140噸,其中一半為嬰幼兒奶粉。近日,國家質檢總局在官網上公布最新一批進口不合格食品名單,全國出入境檢驗檢疫機構此次共檢出質量安全項目不合格的進口食品169批、化妝品7批,不合格食品涉及乳制品類、糕點餅干類和飲料類,微生物、品質和食品添加劑是不合格原因。目前這些不合格批次食品都已作退貨、銷毀或改作他用處理,未在國內市場銷售,保證了中國消費者的安全。


      此次抽檢中,有超過23噸的洋奶粉因查出各種問題被禁止入境。其中,邁高乳業(青島)有限公司從澳大利亞進口的19.8144噸金裝嬰兒配方奶粉,泛酸不符合國內標準。來自新西蘭的2.9538噸金裝"貝嬰嘉"初生嬰兒配方奶粉(900g),碘含量不符合國家標注要求,均被退貨。而北京澳紐之窗商貿有限公司從新西蘭進口的0.01噸咔哇熊嬰兒配方奶粉1階段,膽堿也不符合標準被銷毀。而馬來西亞的"冠軍"牌全脂奶粉6.3噸,則是亞硝酸鈉超標。專家認為,國內對"洋奶粉"的需求不斷推高進口總量,讓不合格產品隨之增多。其實,很多洋奶粉在當地并不知名,但在國產奶粉質量仍有待提升的現實下,消費者對洋奶粉的需求短時間內不會降低。


      目前,國人對"洋奶粉"的熱度依然居高不下。以進口食品為特色的1號店產品總監趙家鈺介紹,進口食品上線后,進口牛奶增長格外突出,銷量已經由原先的每月1個集裝箱增加到每天3個集裝箱。與中國消費者對洋奶粉不斷增加的需求相對應的是,洋奶粉出現不合格的情況也有所提升。在2月,被退貨的不合格進口嬰幼兒奶粉為0.81噸,到了5月,已經變成了9.36噸,7、8月分別為24.759噸、31.476噸。


      盡管如此,在各大超市的奶粉專柜,洋品牌奶粉的銷量依然不減。在沃爾瑪宣武門店,據導購介紹,進口品牌要遠遠比國產奶粉賣得更好。


      但與此現象成強烈反差的是,中國乳制品工業協會近日公布的"月月抽檢"計劃9月份結果。結果顯示,所檢產品均符合國家標準,合格率百分之百。本次抽檢共抽查了5省市,15個品牌的嬰幼兒配方乳粉。此外,本次檢驗還對15個產品進行了總汞項目的檢測,其中有15個產品的總汞含量為<0.005mg/kg,所檢產品無異常。


      中國乳制品工業協會繼續委托國家食品質量安全監督檢驗中心作為第三方檢驗機構,對北京、天津、河北、山西、陜西等5省市的超市、商場、專賣店中銷售的嬰幼兒配方奶粉隨機采樣,進行檢驗。

      一面是洋奶粉頻頻爆出質量問題而國產奶粉質量越來越好,另一面卻是消費者并不買賬,在市場上依舊是洋奶粉壓著國產奶粉,究其原因,就是真的被嚇怕了。想要重建對國產奶粉的信心現在看來絕非易事,更不要說偶爾還會跳出來的食品安全事件,一而再再而三地打擊著消費者對國產奶粉的信心。因此,在我們不斷呼吁消費者要理性消費的同時,更應該通過多種手段從根本上恢復消費者對國產奶粉的信心。更加重要的是廣大民族乳企,應該真正落實自己的承諾,堅持把質量放在首位,只有這樣,才不會讓今天的怪圈延續太久。

    來源:中國企業報


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