吃著瑞士餅干，喝著韓國飲料……吃進口食品已經成為時下的一種新時尚。
雖然看不懂包裝上的洋文，價格也比國產食品貴好幾倍，但還是擋不住這股“潮流”。這些口味新奇、包裝精美的進口食品不僅出現在大大小小的超市里，在購物網站中也占據了一片天地。記者注意到，年齡在50歲以下的人群，是進口食品的消費主力軍，占到消費總量的近七成。
然而，《中國企業報·中國食品報道》記者調查發現，透過那些精美的包裝和那些看不懂的洋文，您就會發現，進口食品恐怕也不能輕易“進口”。
問題多監管難
隨著進口食品的熱銷，很多大型超市也相繼開設了進口商品專門貨架。北京一家大型超市進口食品柜臺的銷售員告訴記者：“近年來進口食品銷售額增速近50%，很多顧客一進門就沖著進口食品去，不問價錢也不問種類，根本不必我們推銷。”在沃爾瑪、家樂福等大型超市里，記者都在外文包裝的進口商品上看到了明顯的中文標簽，且食品名稱、配料、原產地、經銷商等信息一應俱全。但由于有些進口食品鮮有人問津，不僅外包裝看起來相當“滄桑”，保質期限也更是已經臨近。例如一款西班牙產餅干的生產日期為2011年9月26日，保質期至2012年12月26日。而另一款咖啡飲料的保質期到2012年11月26日，但是超市都沒有給出任何提示。事實上，對于“臨界食品”，國家有關部門曾明確提出：商家對即將到保質期的食品應當集中陳列或向消費者作出醒目提示。
而在購物網站上搜索“進口食品”，相關結果多達10余萬。記者發現，這些食品主要來自韓國、泰國、越南、馬來西亞和中國港澳臺等地，銷量也十分驚人。其中，一種越南面包干的月銷量就達到16000多件。而這些進口食品的賣家對自己的產品都可謂是信心滿滿，但當記者向其中一位賣家索要進口食品衛生證書時，他則表示自己只是“伙計”，并不知情。而這樣類似的對話也出現在記者和另一位客服的在線咨詢中。
據了解，由于本身開放的平臺，網絡上銷售的進口食品不僅準入門檻低，監管方面也較為困難，對食品類賣家缺乏統一的規定。
成本低價格高
日前，四川大學經濟學院國際經濟與貿易系主任肖慈方指出，德國進口啤酒運到中國口岸成本價是2元一聽，但它的售價在成都一家五星級賓館可以達到60元一聽。
據肖慈方介紹，層層流通與經銷環節是進口食品價格虛高的主要原因。例如，上述德國品牌啤酒中國總代理將進口成本為2元一聽的啤酒以8元至10元的價格賣給國內經銷商，國內經銷商再交予營銷公司銷售，最后供給普通消費者或各大酒店，一聽啤酒的價格能夠翻30倍。
記者發現一聽啤酒翻30倍的現象在進口食品行業可謂屢見不鮮，進口食品行業在中國的利潤率也讓人咋舌。一家進口食品中國代理商對記者表示，目前進口食品的毛利潤在國內基本為40%—60%不等，如一盒餅干進貨價如果在5元，零售價基本為8元—12元不等。而洋酒系列產品的利潤基本在80%以上。
該代理商還表示：“事實上進口食品基本跟國內一些食品的口味差不多。”50%左右的利潤還僅僅是零售商通過食品進口代理商進貨獲得的利潤。
品牌多標準雜
不少消費者相信“貴的就是好的”、“洋品牌就是好”，不過，進口意味著昂貴，卻不一定意味著優質。事實上，進口食品的安全問題也不容忽視。
記者從近日國家質檢總局發布的9月進境不合格食品信息了解到，從珠海進口的10噸西梅干、花茶、酥脆卷等食品檢出添加劑超標，或發現違禁物質，目前已全部退貨或作銷毀處理。
據悉，該月度由珠海口岸入境，而被檢驗檢疫機構發現問題的進口食品涉及珠海三家進口商，超過10噸。
包括斗門海源貿易公司進口美國LIBERTYGOLDFRUITCOINC公司的，LIGO牌去核西梅干，檢出山梨酸鉀超標，0.752噸產品全部退貨；該公司進口斯里蘭卡UKBeverages（Pvt）Ltd。公司的威士頓甜什莓味花茶，發現稀土元素超標，涉及1千克產品，已銷毀。
另外，珠海益安貿易公司進口印尼的希莉草莓卷心酥脆卷，發現違規使用化學物質赤蘚紅，1.04噸產品全部退貨。香洲廣灃食品商行由美國進口的4.9噸力高橙味汽水，檢出苯甲酸鈉超標；其從美國進口的超過3.3噸力高葡萄味汽水，抽樣發現苯甲酸及其鈉鹽超標，同樣被全部退貨。
除此之外，記者還從該份榜單中看到，北京盛世通信遠國際貿易有限公司從美國進口的0.204噸卡夫無糖巧克力烘焙塊因銅超標被銷毀處理，廈門皓益貿易有限公司從臺灣佳格食品股份有限公司進口的1.635噸桂格成長麥粉因為被檢出阪崎腸桿菌而退貨。
天津科技大學食品營養與安全專業趙江教授指出，近年來進口食品總量在攀升，相對而言，進口食品安全問題就會比較突出。國外食品標準方面并非樣樣比中國嚴格，比如在細菌總數控制和添加劑控制方面，國外的標準明顯不如中國嚴格，因此也容易在這兩方面檢出問題。
渠道多身份亂
一位多年從事食品流通和經營的王先生告訴記者，進口食品也分“行貨”經過代理商、區域經銷商和“水貨”網購以及食品批發市場，而目前市場上常見的進口食品，除了這兩種以外，更有不少是“偽進口”———實打實的正宗“國貨”，卻寫上外文冒充進口貨。
根據我國《食品安全法》和《預包裝食品標簽通則》有關規定，進口預包裝食品應當有中文標簽，除標明名稱、規格、凈含量、生產日期、成分和配料表、生產者的名稱、地址、聯系方式、保質期等內容以外，還應當載明食品的原產地以及境內代理商、進口商或經銷者的名稱、地址、聯系方式。因此，對于沒有中文標識的食品，消費者一定要仔細辨別，謹慎購買。
另外，消費者在選購進口食品時，最好選擇正規大型超市以及比較有信譽保障的電商，同時消費者還可以向銷售商索要出入境檢驗檢疫部門出具的進口食品衛生證書。
《食品安全法》第六十六條規定，進口的預包裝食品應當有中文標簽、中文說明書。中文標簽、中文說明書應當符合該法以及中國其他有關法律、行政法規的規定和食品安全國家標準的要求，注明食品的原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯系方式。預包裝食品沒有中文標簽、中文說明書或者標簽、說明書不符合本條規定的，不得進口。因此，對于包裝全是外文，又沒有中文標簽的進口食品，來源可能就存在問題了。
王先生還告訴記者，判斷一件商品是否進口，主要看原產地，原產地是外國的，就可以稱之為進口食品。如果是在國內分裝經銷的，標簽上也應該有所體現。對于CIQ標識，目前國家檢驗檢疫機構除要求進口橄欖油加貼CIQ標識外，其他進口食品不再要求加貼CIQ標識。（本報記者聞笛）
來源：中國企業報
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