價廉物美的中國紅茶，對喜愛下午茶的歐洲人很有吸引力。不過，由于歐盟、美國和日本食品安全標準提升，不少企業考慮放棄部分歐盟市場。商報記者昨日了解到，重慶出口紅茶占全國約四分之一，而重慶出口紅茶90%以上來自榮昌，上半年榮昌紅茶出口量至少下降三分之一。面對食品安全標準日益嚴格的趨勢，重慶市部分企業開始試水全產業鏈模式，試圖從源頭把關，從而打破國外的綠色貿易壁壘。
短板 基本喪失價格優勢
“今年以來，發往歐洲市場的訂單幾乎沒有了。”黃茂華說。黃是榮昌茶葉出口大戶榮發茶葉的總經理。昨日，他在接受商報記者采訪時表示，近年來，由于歐美、日本先后對進口食品設置綠色貿易壁壘，導致出口歐盟的成本大幅上漲，以往的價格優勢不復存在。
他說，輸往歐盟的農產品需要每一批貨都取得符合歐盟標準的有機轉換認證，而這每一批都要做認證，僅此一項，便直接推動成本上漲20%左右。“再加上人工成本漲得特別厲害，僅上半年以來，就增長了一倍多。”
“雖然歐盟市場利潤高出一倍以上，但如今要得到多重認證才能進入，各類成本大大增加。”重慶市另一出口企業巍業茶葉的負責人也表示，例如一批茶葉出口，送茶葉樣品去檢測，僅新增的檢測費就達上千元，并且檢驗周期可長達一年，如此一來，無形中抬高出口成本。
重慶市另一農產品出口企業武隆港峰農業發展有限公司冉經理告訴商報記者，公司出產的高山蔬菜由于海拔高、日夜溫差大、蟲害少、無工業污染以及獨特的高山氣候使其具備品質好、錯季節銷售等特點，受到香港、韓國等地的喜愛，卻一直遲遲難以打入歐、美、日市場。“說到底就是他們設置的門檻太高，對農藥殘留的標準遠遠高于其他國家或地區，”冉經理表示，依照目前的防治技術，不僅僅是一兩家企業的問題，恐怕整個行業內都普遍難以達到對方的要求。
銷量 紅茶出口銳減三成
據了解，重慶出口的農產品主要包括紅茶、高山蔬菜、榨菜、腸衣等。“出口需通過認證，我們可以接受和理解，但目前人民幣匯率升值、人工等成本上漲，而產品價格卻上不去，讓人很是頭疼。”巍業茶葉負責人表示，各項生產成本上揚，再去做認證，企業成本壓力難免會大幅上漲，若提高價格，又恐失去海外市場。
“今年上半年以來，出口的紅茶至少下降三成多，并且短期內或還將出現繼續下滑趨勢。”榮昌縣外經委主任黃忠新告訴商報記者，紅茶一直是重慶重要的出口商品，重慶也是國內最大的紅茶出口基地之一，約占全國總出口量的四分之一，而90%以上的出口紅茶產自榮昌縣，產品主要銷往俄羅斯、德國等地。但由于歐盟提高對殺螨農藥硫丹在茶葉中的殘留限量標準和日本實施新食品衛生法，增加進口農副產品農殘設限，加上重慶茶葉出口缺乏自有品牌、產品大多為初級產品等自身弱點，將使重慶茶葉出口增長困難重重。
突圍 試水全產業鏈解困
榮昌縣外經委主任黃忠新認為，不管是國內還是國外的安全標準，只會是越來越高，這也在一定程度上，倒逼出口企業提檔升級，從源頭抓起種茶質量，迫使出口企業的全產業鏈布局，應對不斷變化的綠色與安全標準。
記者從我市部分出口企業了解到，目前武隆、渝北等地的近10家農產品出口企業已經意識到問題，開始主動嘗試轉型升級。以紅茶為例，此前渝企除了自建種植基地外，還有一些產品是通過向當地農戶收購來解決，產品質量參差不齊，沒有統一標準，紅茶包裝則是外包給第三方。
榮昌茶葉出口大戶榮發茶葉的總經理黃茂華告訴商報記者，該公司將試水全產業鏈模式，在未來3~5年內，將打造一個新的茶葉生產基地，整體按照國外有機產品的標準，從源頭的種植開始，到中間環節的加工，再到下游包裝，全部自己來做以保證品質。“一旦建立好全產業鏈機制，遇上標準變化我們也不至于被動應對。”
來源：重慶商報
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