日前,中國乳業針對牛奶標準的討論再一次引發了公眾對中國乳制品行業的信任危機,一些專家批評新標準為“全球最差”,“用垃圾原料只能生產出垃圾產品”。不要以為只有中國乳業遭遇了原料標準的困惑,素以“具有國際競爭力產業”之稱的中國紡織工業,多年來也一直遭受著天然纖維品質日益下降的困擾,至今仍看不到曙光。
長期以來只重視產量,忽視甚至蔑視質量的農業產業政策,讓中國紡織工業的強國之夢及轉型之路變得艱難,且前途渺茫。
棉花,因“轉基因”而廢止有用檢驗標準
棉花是紡織工業的主要原料之一,因為棉花品質問題而造成紡織品質量下降的案例,在新中國紡織發展史上不乏先例。上世紀80年代初,我國研究的新品種“魯棉1號”因產量高、生長期短及抗倒伏而被農業部大面積推廣,但由于其纖維直徑粗、成熟度低、強度低而被紡織企業所詬病,最后停止了推廣。
現在紡織工業面臨的情況比推廣“魯棉1號”時更為糟糕。我國農業系統在上世紀末考察跟蹤美國的轉基因抗蟲棉,并于2003年在全國推廣栽種,到2006年,全國推廣國產的轉基因抗蟲棉的種植面積已達85%左右,于是標志中國棉花品質的重要指標———單纖維中段復圓直徑增大10%以上,纖度增粗,成熟度下降,強度下降。
美國從上世紀中葉開始研發轉基因抗蟲棉,1981年獲得成功,1992年在全國推廣,從這一年開始,美國棉花纖維的中段復圓外直徑變粗,導致雙壓縮氣流儀測量棉纖維線密度、成熟度比的技術失效而影響“馬克隆”值的概念大變,美國因此廢止了相應標準,我國也在21世紀重復了美國的歷史。紡織材料專家、中國工程院院士姚穆對此評論說,纖維在紡成紗線時對截面的纖維根數是有要求的,纖維越細,可紡支數越高,反之亦然。盡管紡織加工技術在不斷進步,但就目前國產棉花的真實品質來說,絕大部分只能生產中低檔產品。
特色原料,質量大幅下降無一例外
桑蠶絲、羊絨和苧麻,都是我國生產量占世界總量70%以上,穩居壟斷地位的高級紡織原料,近年來原料品質下降的程度也觸目驚心。
據姚穆院士提供的資料,近10年來,我國蠶繭的繭層率(即100公斤鮮蠶繭制成廠絲的比率)從38%下降到目前的25%。原因是,在我國農業科技人員的不懈努力下,鮮蠶繭中的蠶蛹日益變大而繭卻日益變薄。在單個蠶繭重量增加,即蠶繭產量迅速提高的背后,是中國絲綢原料成本的迅速提高和絲綢品質的急速降低。
一位在絲綢業任職多年的領導對記者說,現在就算走遍全國,我們也無法找到曾經在第一屆世博會得到金獎那樣品質的“湖絲”原料了。想要讓絲綢原料質量恢復到上世紀50年代的水平,那就意味著很多東西要推倒重來。中國羊絨業的排頭兵企業鄂爾多斯在多年前推出了自己的頂級品牌--"1436",它的含義是指使用平均直徑14微米、長度在36毫米以上的優質山羊絨所制成的羊絨產品。但是最近幾年,"1436"品牌受到原料質量的極大制約而無法滿足國內外高端市場的需求。"過去,我們每年對收購的羊絨原料進行精挑細選后,可以獲得30多噸1436原料,但是現在不行了。2010年,我們反復挑選,最后只得到1.7噸1436的原料。"鄂爾多斯的一位負責人告訴記者。
原因何在?姚穆院士揭秘說,目前國內檢測的138家絨山羊種羊場,其中137家的種公羊源于遼寧省蓋縣培育的"新品種"。這些種公羊恰恰是高產劣質的典型,它把山羊的產絨量提高了幾倍,從每只山羊年產絨150克提升到500克以上,最高可達900克以上,而羊絨纖維的平均直徑卻增粗了12%以上。
在澳大利亞羊毛局培育出16微米及以下超細羊毛并賣出天價時,我國特有的更高端的羊絨原料卻從平均直徑16.5微米增至18微米,出現羊絨纖維直徑大于羊毛的怪事。另外,在質量大幅下降的情況下,總產量卻并沒有明顯的增長。
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