人參是我國歷史最為久遠的名貴中藥,一直被譽為“藥中之王”，其藥用價值早已為世界所公認。隨著現代醫藥學的不斷發展，通過各種先進技術，人參使用范圍已擴大到醫療保健、美容護膚、食品飲料等領域。目前世界四大人參出口國分別為加拿大、中國、韓國和美國。其中加拿大和美國主要以西洋參為主；韓國高麗參和中國人參的種屬相同，都為東北人參。2010年國際人參市場的消費需求整體平穩，交易價格普遍呈現上揚態勢，特別是加拿大,2010年加拿大的西洋參出口平均價格同比上漲了53%。國外市場的變化將在很大程度上影響著我國人參出口走勢。
來自海關的數據顯示，2010年我國人參出口量為2605噸,同比下降6%；出口價格為19880美元/噸,同比上漲37%；出口額為5180萬美元，同比增長29%。今年一季度，我國人參出口量為570噸,同比下降35%；出口價格為28000美元/噸,同比上漲83.6%；出口額為1597萬美元，同比增長20%。
價格：何時“趕韓超美”
據中國海關數據顯示，2001～2010年我國人參出口量一般維持在2000～2700噸左右，出口均價為12000～20000美元/噸之間，呈現一個緩慢上升的態勢，但同韓國和美國相比，我國人參出口價格水平仍相對較低。
來自國際海關的數據顯示，世界最大的人參出口國為加拿大，2010年加拿大西洋參出口量為3022噸，出口價格為37657美元/噸。我國人參的出口量為世界第二，以吉林白山人參為主，之后為美國和韓國。2010年美國西洋參出口量為443噸，出口價格為142784美元/噸；2010年韓國高麗參出口量為429噸，但出口價格高達179603美元/噸。俄羅斯和新西蘭的人參種植和出口量不大，對國際人參市場影響很小。
市場：低端拼殺中成長
從出口地區來看，亞洲和歐盟是我國人參產品出口的主要地區。據中國海關數據統計，2010年，我國人參產品對亞洲出口額達4216萬美元，占比81.4%；對歐盟出口額為844萬美元，占比16.3%。同年，我國對新加坡出口人參產品價格較高，對香港出口人參產品價格較低。受需求拉動影響，2010年我國對荷蘭人參產品出口量增長最快，出口量為66噸，同比增長187%。而今年一季度，我國人參產品對亞洲出口額達995萬美元，占比62%；對歐盟出口額為536萬美元，占比33.6%。2011年一季度，我國對比利時出口人參產品價格較高，對韓國出口人參產品價格較低。
我國人參出口亞洲的主要地區為日本、中國香港和中國臺灣，2010年，這三個地區占我國人參出口總比重為66.4%（見圖2），今年一季度占比55.8%。而韓國高麗參出口也以這三個地區為主，2010年占其總出口份額的57.5%。多年來，韓國大力開拓國際市場，加之其品牌附加值高，因此，韓國高麗參在上述國家和地區中占據高端市場，而我國人參則僅占據低端市場。
在歐盟市場，2010年我國人參產品出口價格為14030美元/噸，同比上漲40%，出口量為602噸，同比下降了16.7%。今年一季度，對歐盟出口價格為28320美元/噸，同比上漲152.8%，出口量為189噸，同比下降了40.6%。在這一市場，我國人參出口的主要國家為意大利和德國，2010年占比為18%，今年一季度增加到29%。
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